O gospodarstwie

Charakterystyka i opis odmian ziemniaka Karatop

Karatop to wczesna odmiana ziemniaka wyhodowana w Niemczech kilka lat temu. Wielu ogrodników uważa to za naprawdę wyjątkowe. Ta odmiana daje bogate zbiory, których smak jest na najwyższym poziomie.

Charakterystyka i opis odmiany

  1. Bulwy są okrągło-owalne z gładką skórką o żółtawym odcieniu. Średnia waga wynosi 80 g, maksymalna to 130 g. Oczy są małe.
  2. Pulp ziarnisty, jasnożółty. Zawartość skrobi - 12%.
  3. Krzew odmiany Karatop średniej wysokości z liśćmi o małych rozmiarach. Kolby są koloru białego. Z jednego krzewu możesz zebrać 23 bulwy.
  4. Sortuj niezrównoważony do suszy. Przy braku wilgoci ilość i jakość plonów jest znacznie zmniejszona.
  5. Karatop toleruje długoterminowe przechowywanie. Jego dokładność zgodnie z opisem wynosi nie mniej niż 97%.
Miąższ karatopu jest ziarnisty, jasnożółty

Funkcje

Ocenę uznaje się za wczesną. Okres wegetatywny ziemniaków jest nie więcej niż 65 dni. Możesz rozpocząć zbiór w 50 dniu.

Ta odmiana nie jest wymagająca dla gleb. Jeśli jednak ziemia jest ciężka, wymagane jest dodatkowe karmienie i dokładniejsza opieka.

Uprawa i opieka

Jak wybrać ziemniaki do sadzenia

Ogrodnicy na tyle, aby przestrzegać następujących kryteriów wyboru materiału do sadzenia:

  1. Wybierz bulwy, które mają wiele małych oczu. Ten materiał do sadzenia jest w stanie dać więcej pędów.
  2. Ważne jest, aby bulwy nie były dotknięte chorobami zakaźnymi i grzybiczymi.
  3. Bulwy powinny być średniej wielkości (waga od 60 do 80 g).
Bulwy do sadzenia powinny wynosić 60–80 gramów

Jak kiełkować nasiona

  1. Na dnie płytkiego pudła ułożona jest mokra warstwa gleby o grubości 2-3 cm, której temperatura powinna wynosić co najmniej 15 stopni.
  2. Wybrane ziemniaki są potrzebne do kiełkowania. rozpostarł oczy, a od góry zasnąć z warstwą ziemi na tej samej wysokości. Ten proces powtarza się, aż pudełko będzie całkowicie wypełnione. Ważne jest jednak, aby nie było więcej niż trzech warstw ziemniaków.
  3. Pudełko jest konieczne umieścić w świetle. Optymalna temperatura przy tym kiełkowaniu wynosi 16 stopni. Średni czas kiełkowania wynosi 12-14 dni.
  4. Porośnięte ziemniaki są sortowane do osobnego pojemnika, a reszta jest doprowadzana do pożądanego stanu.
Takie kiełkowanie bulw będzie jeszcze bardziej skuteczne, gdy zostaną zwilżone roztworem siarczanu miedzi (1 g substancji wystarcza na 5 litrów wody).

Krok po kroku proces sadzenia odmian Karatop

Ziemniaki sadzi się w dwóch etapach:

  • Specjalne kopanie wykopktórych głębokość zależy od rodzaju gleby (10 cm na glebach lekkich; 5 cm na glebach gliniastych; 8 cm na glebach gliniastych i ciężkich). Odległość między rowami powinna wynosić co najmniej 60 cm.
  • Bulwy w tych wykopach co 35 cm. Góra wypełniona warstwą ziemi.
Bulwy są układane w okopach co 35 cm

Wymagania dotyczące opieki

Rozluźnienie

Między łóżkami jest konieczne regularne zrzucanie ziemi. Ten proces ochroni korzenie przed chwastami, zachowa wilgoć i utrzyma glebę w stanie „lekkim”. Pierwsze spulchnianie przeprowadza się 5 dni po posadzeniu. Czas późniejszego poluzowania zależy od stanu gleby i pogody.

Hilling

Jest to doskonały sposób na ochronę młodych pędów przed wpływem negatywnych czynników, w tym nagłych przymrozków na wiosnę. Pędy należy posypać torfowym proszkiem 4 cm.

Jeśli ziemniaki nadal cierpią z powodu mrozu, należy je karmić nawozami azotowymi.

Podlewanie

Karatop potrzebował dokładnie nawilżaj raz w tygodniu. W sumie otrzymujesz około 5 podlewek przed pierwszymi kwiatami. Jednocześnie z podlewaniem ziemniaków nawożonych.

Karatop jest bardzo wybredny jeśli chodzi o podlewanie - przynajmniej 2 razy w tygodniu

Top dressing

Na początku sezonu wegetacyjnego i przed początkiem kwitnienia wczesne ziemniaki bardzo potrzebują fosfor.

Gdy tylko roślina dostanie kwiaty, zmniejsza się zapotrzebowanie na fosfor. W tym okresie ziemniaki potrzebują potas, ponieważ poprawi to wydajność uprawy.

Przechowywanie ziemniaków

Idealnym miejscem do przechowywania ziemniaków będzie ciemna, sucha i chłodna przestrzeń. Pod tymi cechami pasują:

  • piwnica;
  • piwnica;
  • specjalna dziura;
  • tara na balkonie.

Wybrana lokalizacja nie należy zamrażać w zimie i utrzymuj wysoką wilgotność. Normalna temperatura przechowywania ziemniaków Karatop wynosi od 2 do 4 stopni.

Choroby i szkodniki

Karatop słabo odporny na chorobę grzybiczą zwaną fitofroza. W dolnej części rośliny powstaje łuska grzybni, a liście są pokryte bordowymi plamami. Zarażony szybko zaczyna umierać.

Porażka zarazy
Aby zapobiec fitofrozie, należy moczyć bulwy sadzeniaków w wywarze cebuli przez 7-9 godzin.

Podczas identyfikacji objawów fitofrozy roślinę należy spryskać siarczanem miedzi (5 g witriolu na 5 litrów wody).

Niebezpieczne szkodniki:

  • Wireworm. Ten szkodnik gryzie bulwy i korzenie ziemniaków. W rezultacie bulwy zaczynają gnić, a krzew ziemniaczany zanika. Aby zapobiec pojawieniu się szkodnika, każdego roku kopią ziemię, dodając do niej siarczan amonu (300 g substancji na 10 metrów kwadratowych).
  • Stonka. Ten szkodnik jest katastrofą każdego pola ziemniaków. Metody radzenia sobie z tym są najbardziej zróżnicowane. Chemikalia Karate i Fastak są uważane za wysoce skuteczne. Są spryskiwane ziemniakami i wkrótce chrząszcze umierają.

Smak i wykorzystanie

Smak odmian Karatop jest oceniany przez profesjonalistów w 9,4 punktu w dziesięciopunktowej skali. Jest łatwo cięty iw procesie obróbki cieplnej dobrze zagotowany miękki. Często używany do produkcji puree z ziemniaków i frytek.

Odmiana jest uważana za jadalnię i jest przeznaczona do gotowania w domu, ale często jest używana przez przedsiębiorstwa - na skalę przemysłową.

Ziemniaki Karatop mogą być używane do różnych celów. Dzięki wszystkim zaletom ma tylko jedną wadę: wymagające podlewanie. Dlatego jeśli myślisz o tym, które ziemniaki posadzić, Karatop będzie jedną z najlepszych opcji.