O gospodarstwie

Jakie owoce można spożywać podczas zapalenia żołądka

Ludzie cierpiący na zapalenie błony śluzowej żołądka, zaburzenia śluzówki żołądka są często spotykane we współczesnym świecie. Ale zazwyczaj mają inne niekorzystne choroby żołądkowo-jelitowe. Pokarm dietetyczny dla każdego pacjenta dobierany jest indywidualnie, z uwzględnieniem cech ciała. Zobaczmy, jakie owoce i jagody można stosować, a które są przeciwwskazane dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego.

Czy dietetycy dopuszczają owoce podczas zapalenia żołądka?

Wiele osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka jest zainteresowanych pytaniem, czy jedzą owoce podczas choroby. Niezdrowy żołądek reaguje na gorąco, kwaśny, słony, zimny, gorący. Ale słodkie owoce deserowe są zawarte w diecie chorych. Przecież jedzenie powinno być zrównoważone, bogate w witaminy i minerały.

Owoce zawierają pektynę, jako składnik polisacharydowy surowców roślinnych. Zawiera środki żelujące. Pektyna nie jest trawiona w żołądku, ale oczyszcza ją z toksyn.

Jaki owoc może być w chorobach przewodu pokarmowego

Kompleksy witaminowe i mineralne zakupione w aptece nie mają takich korzyści jak produkty naturalne.. Ponadto trudno jest porzucić swoje ulubione jabłka, do których pacjent był używany od dzieciństwa. I nie gwałcaj swojego ciała. W minimalnych dawkach wszystkie owoce są korzystne. W przypadku nadkwaśnego zapalenia żołądka, włóż do herbaty mały kawałek cytryny. Plasterek egzotycznych owoców nada napojowi niepowtarzalny smak i aromat. Pyszne jedzenie powoduje apetyt u ludzi.

Owoce spożywane podczas zapalenia żołądka mogą i powinny być, ale tylko prawidłowo wybierają rodzaje i odmiany.

Bardziej użyteczne jest używanie owoców z obszaru, w którym dana osoba mieszka.

Egzotyczne owoce z zagranicy można zjeść, jeśli zostaną wchłonięte przez organizm. Z owoców przygotowywane są różne smaczne potrawy dietetyczne..

Zaleca się przyjmowanie potraw z owoców w małych porcjach, w 3-4 dawkach dziennie.

Jakie owoce jedzą z jakąkolwiek postacią zapalenia żołądka

  1. Banany - To uniwersalny produkt. Z nich przygotuj dużo potraw dietetycznych. Jedzenie małp jest bogate w witaminy C, B, W. Zawierają także minerały: potas, magnez. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E w miazdze komórki żołądka są aktualizowane. Banany są spożywane na surowo, nawet z zaostrzeniami zapalenia żołądka. Z nich przygotuj różnorodne puree ziemniaczane w połączeniu z innymi kwaśnymi owocami. A także banany dodaje się do zapiekanek z twarogu, płatków owsianych, kefiru. Miąższ owoców osłodzi smak potraw.
Banany nie są zalecane dla osób cierpiących na wzdęcia.
  1. Wiśnia i słodka wiśnia - stosowany w dowolnej postaci zapalenia żołądka. Jagody są bogate w żelazo, które jest przydatne w postaci choroby, której towarzyszy niedokrwistość. Owoce są spożywane na świeżo lub dodawane do kompotów.
  2. Arbuzy - jeść w ograniczonych ilościach. Miąższ wielkiej jagody usuwa toksyny z chorego organu. Ale duża część arbuza powoduje ciężkość w żołądku.

Z hypoacid nieżytem żołądka

Przy niskiej kwasowości soku żołądkowego stymulują stymulację kwasu solnego. Produkty są mielone w blenderze lub tarte. Puree owocowe produkowane są z kilku rodzajów owoców, ale możliwe jest z jednego. Oczyść skórę z owoców.

Pachnące egzotyczne owoce są używane w hipoacidowym zapaleniu żołądka.

  1. Ananas - Pij z niego sok po posiłku. Aktywuje produkcję kwasu solnego.
  2. Granat, skorzysta na tym także jego świeży sok. Napój przywraca błonę śluzową żołądka.
  3. Owoce cytrusowe - bardzo przydatny w przypadku niedotlenienia żołądka. Mają właściwości przeciwutleniające, nie pozwalają chorym komórkom na degenerację do postaci złośliwej, przywrócenie błony śluzowej żołądka.
  4. Persimmon - ma właściwości antybakteryjne. Kiedy remisja choroby zjada jeden lub dwa dojrzałe owoce dziennie.
  5. Feijoa - na zawartość jodu nie jest gorsza od owoców morza. Owoce puree dodaje się do różnych potraw, napojów.
  6. Suszone owoce (śliwki, suszone morele) - dobrze gotowane na parze są dodawane do kaszek. Z jabłek, gruszek i fig lepiej gotować kompot. Napój zachowuje witaminy: C i B2.
  7. Gruszki - bogaty w witaminy, taniny. Ale owoce są spożywane w minimalnych ilościach, w kilku małych kawałkach dziennie. Zawarty w gruszy - tanina powoduje podrażnienie błony śluzowej.
  8. Słodkie i kwaśne jabłka - nasycić organizm witaminami, zwiększyć zawartość kwasu solnego w żołądku.
  9. Brzoskwinie Powinieneś również jeść ostrożnie: stymulują produkcję soku żołądkowego, ale są silnym alergenem.
  10. Morele - jeść w ograniczonych ilościach. Delikatna, pomarańczowa miąższ morelowy jest bogaty w karotenoidy, ale zawiera kwas cyjanowodorowy.

Ponownie bierze się pod uwagę indywidualne cechy ciała pacjenta. Na przykład persimmon i morele mają działanie przeczyszczające na jelita. Owoce są odpowiednie dla osób cierpiących na zaparcia.

  1. Agrest, porzeczka (czarno-biała) - zawierają witaminę C, pektynę. Ale w ich czystej formie nie można używać. Mają dużo nasion i szorstkiej skóry. Ale wyciśnij sok z jagód i przygotuj słodką galaretkę. Dżem dodaje się do różnych napojów, puree zup, sosów.
  2. Truskawka, malina - mają działanie przeciwzapalne. Ale nie jest to również polecane świeże ze względu na obfitość nasion w nich. Są dodawane do kompotów, galaretki.
  3. Jagody Zawiera substancję sekretną, która pomaga w trawieniu pokarmu w żołądku. Z darów lasu powstają herbaty lecznicze.
W przypadku nasilenia zapalenia żołądka owoce są spożywane tylko w postaci gotowanej lub duszonej.

Ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego

Przy zwiększonej kwasowości soku żołądkowego ściśle przestrzegaj reżimu temperaturowego żywności. Spożywaj słodkie owoce, starte i neutralne temperatury. Kwaśne jabłka i owoce cytrusowe są usuwane poza fazą pogorszenia.

Owoce najlepiej dodawać do innych potraw.: galaretka, puddingi, kompoty, desery.

  1. Słodkie JabłkaWpisz białe wypełnienie. Normalizują procesy metaboliczne organizmu, usuwają nadmiar cholesterolu. Pieczą się dobrze z miodem i cynamonem; wcieraj puree ziemniaczane.
  2. Ananasy - Miąższ egzotycznego owocu ma odczyn zasadowy, który pomaga zmniejszyć kwasowość soku żołądkowego. Mięso dojrzałego ananasa jest spożywane przed posiłkami.
  3. Dynia. Ogromna jagoda jest bardzo uzdrawiająca. Miąższ zawiera mało szorstkiego strawnego włókna. Witamina T wspomaga lepsze wchłanianie pokarmu, zmniejsza kwasowość żołądka. Z miąższu dyni przygotuj różnorodne potrawy: zupy, tłuczone ziemniaki, desery, dodawane do płatków zbożowych. Świeżo wyciśnięty sok z miąższu jagód oczyszcza całe ciało. Dynia jest dobrze zachowana w formie mrożonej. Świeże całe owoce są przechowywane do wiosny, nawet w warunkach mieszkania.
  4. Śliwka - Lepka miąższ owocu usuwa toksyczne substancje z żołądka. W połączeniu z wieloma potrawami, w tym mięsem.
  5. Soczyste i miękkie gruszki, takich jak Konferencja. Te dary natury mają działanie przeciwzapalne, bogate w taniny. Tanina ma korzystny wpływ na błonę śluzową żołądka, usuwa procesy zapalne, zmniejsza kwasowość.
  6. Awokado Zawiera witaminę E i oleje roślinne. Zalecany jest nawet w przypadku wrzodów żołądka.

Z przewlekłym zapaleniem żołądka

Przewlekły stan zapalenia żołądka charakteryzuje się stałym objawem choroby.. Przy takiej patologii żołądek wyklucza kwaśne owoce. Owoce są używane wyłącznie w odrapanej formie, bez skórki. Są spożywane w małych porcjach, na kilka przyjęć.

  1. Banan jeść przez piętnaście minut przed posiłkami. Dzięki skrobi w miąższu błona śluzowa żołądka jest dokładnie otoczona. Banan jest bogaty w magnez i witaminę B6. Składniki te poprawiają nastrój, łagodzą depresję, często towarzyszą pacjentom.
  2. Jabłka - świeże słodkie sezonowe odmiany jabłek, w odrapanym wyglądzie. Owoce zamorskie, traktowane specjalnym związkiem, nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Często powodują reakcje alergiczne.
  3. Gruszki - Tonizuj i wzmacniaj ściany żołądka, posiadają właściwości ściągające. Owoce zawierają dawkę nasycającą witamin i pektyny.
  4. Persimmon - w dojrzałej formie, miękkie odmiany. Ze względu na lepką konsystencję miazga otacza błonę śluzową żołądka. Owoc jest bogaty w jod, działa tonizująco na organizm.
Jabłka są zalecane do przewlekłego zapalenia żołądka.

Jakie owoce nie są zalecane do zapalenia żołądka

  1. Melon - ta kultura melona powinna być spożywana z zapaleniem żołądka z ostrożnością. Owoc składa się z wielu trudnych do strawienia kwasów.
  2. Winogrona - powoduje fermentację w przewodzie pokarmowym. Świeże winogrona są bezwzględnie przeciwwskazane w zapaleniu żołądka.
  3. Kiwi - zawiera wiele małych nasion i grubego włókna.
Nie możesz jeść niedojrzałych owoców jakiegokolwiek rodzaju. Zgniłe owoce powodują fermentację w jelitach, więc są również zabronione.

Pamiętnik obserwuj, jak twoje ciało reaguje na określony rodzaj żywności. Stopniowo wybierzesz dla siebie indywidualne menu.