O gospodarstwie

Jaka jest różnica między jagodami a jagodami - główne różnice

Jagody i jagody - podobne do siebie jagody. Należą do tej samej rodziny wrzosowisk. Osoba bez doświadczenia nie będzie w stanie natychmiast określić, która jagoda jest przed nim.

A ogrodnicy z doświadczeniem robią to bez trudu. Istnieje duża różnica między jagodami a jagodami. Jak odróżnić te dwie jagody, wyjaśnimy w tym artykule.

Zewnętrzna różnica między jagodami a jagodami

Krzewy jagodowe są znacznie wyższe niż krzewy jagodowe. Mogą osiągnąć 1,5 m wysokości. Kierunek wzrostu większości krzewów jest pionowy. Borówka jest rośliną pełzającą.

Łodyga jest drzewiasta na całej wysokości, a jagody mają zielone, nie sztywne pędy. Łodyga jest jaśniejsza niż jagody. Ich liście różnią się między sobą. Liście borówki w kształcie jaja z ostrą końcówką i lekko ząbkowanymi krawędziami. Liście na krzakach są nieco szersze i mają matowe szczyty.

Jagody na krzewach jagodowych są układane jeden po drugim. Na krzewach jagodowych układ jagód przypomina klastry. Jagody jagodowe są nieco mniejsze niż jagody. Są okrągłe. Jagody jagodowe są lekko wydłużone i przypominają gruszkę. Borówka ciemnoniebieska, prawie czarna, z lekkim dotykiem.

Jagody jagodowe - niebiesko-niebieski kolor. Miąższ borówki jest koloru ciemnoniebieskiego, a jagody są zielonkawe. Sok z borówek błyskawicznie maluje dłonie w trwały ciemny niebieski kolor. Jest często używany jako barwnik. Sok jagodowy jest bezbarwny i nie jest łatwo zabrudzony.

Jagody jagodowe mają wyraźny i bogaty smak. Jagody są kwaśne i wodniste.

Jagody nie są ujęte w wykazie roślin produkcji kulturalnej i nie są wykorzystywane do uprawy kultury. Wymaga dzikich warunków natury. Prace selekcyjne prowadzone są głównie z jagodami.

Jagody i jagody na dłoni

Skład i właściwości użytkowe

Jagody różnią się między sobą pod wieloma względami. Aby określić, który z nich jest bardziej użyteczny, rozważ ich skład.

Skład i właściwości jagód

Borówka jest niskokaloryczną jagodą. Ma tylko 57 kcal. 100 świeżych jagód zawiera 1,1 g białka, 0,6 g tłuszczu, 7,6 g węglowodanów, 87 g wody i 0,4 g popiołu. Jagody są bogate w różne składniki. Zawiera taniny, kwasy organiczne, witaminę C, witaminę B, karoten.

Liście borówki są również wzbogacone o cenne składniki.

Jagoda ma właściwości lecznicze. Jest stosowany w celu zapobiegania zaburzeniom widzenia. Rośliny dodaje się do preparatów farmaceutycznych. Roślina ma właściwości ściągające. Dlatego jest przyjmowany na biegunkę. Jagody są bogate w przeciwutleniacze i pomagają w zapobieganiu guzom o niskim standardzie.

Stosowanie ogólnoustrojowe zmniejsza ryzyko rozwoju patologii serca i naczyń krwionośnych, cukrzycy. Zwolennicy leczenia tradycyjnymi metodami stosują go do ropnych ran na skórze, oparzeniach i patologiach pęcherza. Ciało dodaje się do maseczek na twarz.

Uzdrowienie jest dodatkiem do jagód i liści borówki. Z tego zagotuj rosoły.

Jagoda borówki jest przeciwwskazana u osób cierpiących na zaparcia, choroby trzustki i dwunastnicy.

Dojrzałe, po prostu zerwane jagody na dłoni

Skład i właściwości borówki amerykańskiej

100 g świeżych jagód zawiera 1 g białka, 6,6 g węglowodanów, 0,5 g tłuszczu. Jagoda to 88% wody. Obejmuje również pigmenty, błonnik, sód, magnez, fosfor, potas, karotenoidy, prowitaminę A, witaminę C, PP, K i witaminy z grupy B. Zawartość kalorii wynosi 39 kcal.

Dzięki antocyjanom jagody są w stanie znieść raka. Pektyny zawarte w jagodach, usuwają radionuklidy i metale ciężkie. Witamina P, bogata w jagody, pomaga w zapobieganiu żylakom i zwiększa elastyczność naczyń.

Jagoda jest zalecana dla diabetyków. Jagoda normalizuje procesy metaboliczne, obniża poziom cukru we krwi i zwiększa skuteczność leków. Jagoda ma działanie tonizujące. Polifenole rozszerzają naczynia krwionośne. Witamina A pomaga zmniejszyć napięcie i przywrócić wzrok. Jagody są przydatne do normalizacji aktywności funkcjonalnej pamięci.

Herbaty i wywary z suchych jagód są używane jako środki dizenteryczne i przeciwbiegunkowe. Liście borówki są surowcem do zdrowych napojów.

Dojrzałe jagody na dłoni

Warunki uprawy: jak odróżnić dwie jagody?

Wielu miłośników jagód północnych dba o to, czy można uprawiać jagody i jagody w domu. W porównaniu z jagodami jagody nie mają zastosowania w uprawie domowej i przemysłowej.

Cechy rosnących jagód

Jagoda - miłośniczka środowiska leśnego. Do uprawy w ogrodzie domowym należy najpierw przygotować materiał do sadzenia i stworzyć najbardziej podobne warunki glebowe. Na miesiąc przed sadzeniem należy wybrać odpowiednią stronę i ją zorganizować. Jagoda preferuje słoneczne miejsca lub półcień.

Gleba musi być perekapy na głębokości 0,6 m. Pożądane jest dodawanie siarki do gleby w postaci proszku, liści dębu i igieł sosnowych. Konieczna jest regulacja niezbędnej kwasowości.

Pod każdym krzewem borówki należy wykopać otwór o średnicy 0,5 - 0,6 mi głębokości 0,5 m. Do dziury dodaje się wióry torfowe zmieszane z glebą. Ta sama mieszanina jest wypełniona jamą na górze.

Sadzonki lepiej zabrać do lasu. Wykop je kawałkiem rodzimej ziemi. Preferowanie dawania niskich i młodych krzewów. W przypadku ich braku można dojrzeć, a po wylądowaniu górna część jest skrócona.

Materiał do sadzenia można wyhodować z nasion. Aby to zrobić, rozciągnij dojrzałe jagody i rozciągnij je w pojemniku. Wlać do masy jagodowej wody. Pojawi się materiał niespełniający norm. Usuń miazgę i nasiona pozostające na dnie, rozłóż na ręczniku i wysusz.

Następnie zasiej kilka nasion w doniczce z mokrym torfem i piaskiem. Przykryj pojemnik folią lub szkłem i umieść go w oświetlonym miejscu ze wskaźnikami temperatury od 5 do 10 stopni powyżej zera. Jeśli wszystkie zalecenia są przestrzegane, pierwsze zdjęcia pojawiają się za miesiąc. Po 14 dniach są przesadzane do większych doniczek i hodowane w nich przez cały rok. Następnie sadzi się na miejscu jagody.

Podczas sadzenia weź drzewko z grudką rodzimej ziemi. Brzegi systemu korzeniowego są zwilżone wodą i umieszczone w zagłębieniu. Ziemię należy rozluźnić, a korzenie wyprostować. Aby wypełnić rowek glebą, zagęścić, zwilżyć i zamulchirovat igły, suche liście dębu lub klonu. Zgodnie ze wszystkimi zasadami uprawy i pielęgnacji owoców borówki od ponad 20 lat.

Jagody rosnące na krzaku
Nie doświadczeni ogrodnicy powinni wiedzieć, że jagody nie są podzielone na odmiany. Na rynku nieuczciwi sprzedawcy mogą sprzedawać sadzonki borówki jako materiał do sadzenia.

Uprawa borówek

Jagody wolą rosnąć na bagnach, w skalistej tundrze, w leśnych zaroślach i tajdze. Najlepsze odmiany do uprawy w domu to „Patriot”, „Iksinskaya”, „Blue Ray”, „Taiga Beauty”.

Borówka preferuje kwaśne osuszone gleby i nawozy mineralne. Suplementy organiczne mają negatywny wpływ na roślinę.

Technika sadzenia różni się od uprawy borówek tym, że średnica otworów jest mniejsza. Również przed sadzeniem należy zniszczyć grudy ziemi rękami i umieścić je w ciepłej wodzie na 20 minut. Pod koniec tego czasu umieść sadzonki w ziemnych zagłębieniach.

Berry preferuje umiarkowane podlewanie. Przy niskiej kwasowości w glebie następuje zakwaszenie. Podczas zimy z niewielkim śniegiem krzaki borówki są izolowane.

Jagody jagodowe na krzaku rosnącym w gronach

Różnica w przechowywaniu i transporcie

Jagody, w przeciwieństwie do jagód, są bardziej wymagające pod względem przechowywania i transportu. Jagody zbierane w ciepłym czasie szybko się psują. Optymalna temperatura przechowywania wynosi od 0 do 4 stopni powyżej zera. W takich warunkach jagoda jest przechowywana przez 14 dni.

Mrożone jagody są przechowywane przez rok.

Jagody, w przeciwieństwie do jagód, są bardzo wymagające do zbioru, przechowywania i transportu. Aby przewozić świeże jagody w dużych ilościach, aby zachować ich prezentację, należy je przechowywać w specjalnej lodówce, zgodnie z wymaganymi normami temperaturowymi. Amatorom ogrodników zaleca się również ostrożne zbieranie i przenoszenie jagód.
Jagody i jagody są przechowywane w postaci zamrożonej, w puszce i suszonej. Nadają się do kompotów i przetworów.

Znając wszystkie różnice między jagodami i jagodami, możesz bezpiecznie i bezpiecznie zebrać plony samodzielnie lub kupić je na rynku. A jaki rodzaj jagód preferować - indywidualny wybór każdego. W końcu każdy z nich ma wiele cech.