O gospodarstwie

Przydatne właściwości i przeciwwskazania jarzębiny czerwonej

Czerwona jarzębina od dawna stosowana jest w medycynie tradycyjnej. Pomaga w leczeniu cukrzycy, anemii, przywraca procesy metaboliczne w organizmie.

Jednak pomimo pozytywnych cech, Redberry ma wiele przeciwwskazań.

Przydatne i lecznicze właściwości owoców, liści i kory dla ludzkiego ciała

W medycynie ludowej jako surowiec używaj nie tylko jagód jarzębiny, ale także liści, kory i kwiatostanów. Każdy surowiec jest zbierany w określonym czasie.

Więc kora jest cięta wiosną, a liście pod koniec lata. Jagody jarzębiny są zwykle zbierane po pierwszym mrozie, kiedy gromadzą wystarczającą ilość składników odżywczych, a kwiatostany są suszone w okresie kwitnienia.

Czerwony popiół dobrze pomaga z kamicą moczową, jako środek przeczyszczający i hemostatyczny.

Ponadto lekarze zalecają przyjmowanie nalewki z jarzębiny w okresie jesienno-wiosennym w celu wzmocnienia układu odpornościowego.

Jagody Redberry zawierają wiele witamin i mikroelementów:

  • witaminy z grupy B, C, A i E;
  • krzem;
  • cynk;
  • magnez;
  • kwas foliowy;
  • karoten;
  • jod;
  • mangan.
Jagody zwykłej jarzębiny Krasnaya zawierają wiele witamin i mikroelementów, co pozwala na ich stosowanie w różnych dziedzinach medycyny

Zrównoważony skład popiołu górskiego pozwala na wykorzystanie go w różnych dziedzinach medycyny:

  1. Owoce popiołu górskiego krasnoplodnoy zwiększają odporność organizmu na głód tlenowy.
  2. Odwar z kory i owoców jarzębina dobrze przywraca organizm po przewlekłej chorobie.
  3. Odwar z jagód jest stosowany jako kaszel wykrztuśny.
  4. Sok z jarzębiny jest wskazany w przypadku niedokrwistości i chorób wątroby, nerek i bolesnego miesiączkowania.
  5. Kora czerwonej jarzębiny ma działanie ściągające. Może być stosowany w leczeniu zapalenia wątroby i krwawień z macicy w różnym stopniu.
  6. Kwiatostany jarzębiny doskonale radzą sobie z przeziębieniami, mają działanie moczopędne, co pomaga obniżyć temperaturę.
  7. Rowan zaleca się przyjmować z chorobami serca i do czyszczenia naczyń.
  8. Czerwona jarzębina nie jest zła, usuwa żużle i toksyny z organizmu, powoduje łagodne działanie przeczyszczające.
  9. W kosmetologii jarzębina jest stosowana jako środek oczyszczający.

Ponadto pomagają zmielone liście i posiekane jagody jarzębiny radzić sobie z brodawkami i grzybiczymi chorobami skóry.

Odwar z jagód jarzębiny jest przyjmowany z ciężkimi i bolesnymi okresami u kobiet.

W medycynie ludowej sok z jarzębiny służy jako dodatkowy lek na gruźlicę, niedokrwistość i zapalenie pęcherzyka żółciowego. Ponadto puree jagody jarzębiny doskonale pomagają przywrócić apetyt podczas postu.

Przeciwwskazania do stosowania jarzębiny czerwonej

Rowan trochę się zakazujeale nadal tam są:

  • nie można jeść jarzębina po zawale serca i niedokrwieniu;
  • przeciwwskazany do stosowania jarzębiny o słabym krzepnięciu krwi;
  • Zabrania się przyjmowania jarzębiny z biegunką;
  • dzieci poniżej trzeciego roku życia nie powinny jeść nalewek, soków i galaretek z czerwonej jarzębiny;
  • z niedociśnieniem nie należy spożywać jarzębiny, ponieważ obniża ciśnienie krwi.
Weź lecznicze owoce, nalewki i sok z jarzębiny nie mogą być w przypadku indywidualnej nietolerancji jagód

Aby uniknąć niepożądanych efektów podczas leczenia, Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie przeciwwskazania.. Ponadto, aby wziąć lecznicze owoce, nalewki i sok z jarzębiny nie może być w przypadku indywidualnej nietolerancji jagód.

Tabela kalorii Berry

Ta tabela pokazuje zawartość składników odżywczych w 100 gramach jagód.

100 g jagód jest zawartych wliczba / gr% normalnego

Wartość odżywcza czerwonych jagód jarzębiny
błonnik pokarmowy5,4 g27%
węglowodany8,9 g6,95%
kalorie50 kcal3,51%
woda81,1 g3,17%
wiewiórki1,4 g1,71%
tłuszcze0,2 g0,31%

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów w jagodach wynosi 1: 0,1: 6,4. Wartość energetyczna produktu wynosi 50 kcal.

Przepisy tradycyjnej medycyny do leczenia

Lekarstwa z jarzębiny są łatwe do przygotowania, a najpopularniejsze są receptury.

Rosół jarzębiny z niedoborem witamin:

  • 1 łyżka. l świeże lub suszone jagody jarzębiny;
  • 500 ml wody.

Jagody wlać wodę, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 15 minut. Gotowy bulion nalega na zamknięty pojemnik przez co najmniej pięć godzin. Zaleca się stosowanie 0,5 szklanki bulionu przed jedzeniem.

W razie potrzeby bulion można dodać jagody dzikiej róży, które mają również przydatne właściwości.

Z czerwonej jarzębiny można zrobić wywar i herbatę, puree ziemniaczane i nalewkę, proszek i sok

Herbata z jarzębiny na biegunkę:

  • 1 łyżka deserowa suszonych owoców jarzębina;
  • 200 ml wody.

Z określonej liczby jagód do przygotowania wywaru, jak w poprzednim przepisie, nalegaj na 2 godziny. Konieczne jest picie herbaty dwa razy dziennie po 50 ml.

Herbata jarzębina dobrze normalizuje stolce, eliminuje biegunkę i zaburzenia żołądkowe.

Puree z jarzębiny do normalizacji apetytu:

  • 1 szklanka świeżych jagód jarzębiny;
  • 1 szklanka wrzącej wody;
  • 10 ml białego wina;
  • cukier do smaku.

Świeże jagody zalać wrzącą wodą i gotować przez 30 minut. Gdy owoce zmiękną, przetrzyj je przez sito i dodaj cukier, białe wino. Następnie kontynuuj mieszanie puree do pożądanej konsystencji. Lek należy przyjmować trzy razy dziennie, po 1 łyżeczce.

Nalewka z jarzębiny z miażdżycy:

  • 500 gramów suchych lub świeżych owoców jarzębiny;
  • 500 ml wódki.

Jagody do sortowania i mycia, napełnij je szklanym słoikiem. Wlać jagody wódką lub bimbrem, nalegać na ciemne chłodne miejsce na kilka dni. Nalewka do spożycia 10-15 gramów przed każdym posiłkiem.

Rowan pomaga w nadciśnieniu, cukrzycy, miażdżycy, zapaleniu żołądka

Proszek jarzębiny dla cukrzycy. Jarzębina pomaga normalizować poziom cukru we krwi. Proszek jest przygotowywany z owoców, liści i kwiatostanów popiołu górskiego. Są postrzępione i spożywane codziennie.

Kora bulionowa z nadciśnienia. Kora rośliny jest zbierana wiosną, miażdżona i z niej przygotowywany jest wywar. Drobno posiekaną korę wlewa się wodą i gotuje przez około 30 minut. Rosół nalega na termos na około trzy godziny. Używaj 10-15 gramów leku dwa razy dziennie.

Rowan sok żołądkowy. Zapalenie żołądka i zwiększona kwasowość żołądka są leczone sokiem jarzębiny. Musi być przyjmowany dwa razy dziennie przed posiłkami w 100 ml.

Do przygotowania soku z jarzębiny jagody są blanszowane we wrzącej wodzie do miękkości przez około pięć minut. Owoce są mielone przez sito, a syrop cukrowy gotuje się z wody. Puree z jagód miesza się z gotowym sokiem i pakuje w sterylne słoiki.

Jak leczyć brodawki czerwoną jarzębiną? Łatwo jest pozbyć się brodawek w domu za pomocą jarzębiny.

W tym celu dojrzałe czerwone jagody są mielone w tłuczonych ziemniakach i poddawane działaniu dotkniętego obszaru. Możesz pokroić jagody na dwie części i umieścić je na brodawkach na 15 minut.

Rosół z grypy z jarzębiny:

  • jagody jarzębiny - 7 części;
  • suche liście pokrzywy - 3 części;
  • przegotowana woda.

Suche zbieranie zalać gorącą wodą, pozostawić do wrzenia nie więcej niż 5 minut. Domagaj się bulionu w termosie przez około cztery godziny. Bulion jest spożywany przez trzy tygodnie i 0,5 kubka trzy razy dziennie.

Gdy skrzepy krwi i skąpe miesięczne stosowanie bulionu nie są zalecane.

Z czerwonej jarzębiny można ugotować wywar z grypy, a nawet pozbyć się brodawek

Sok z borówek w chorobach wątroby:

  • 5 kg dojrzałych jagód jarzębiny;
  • 2 szklanki cukru.

Dojrzałe jagody popiołu górskiego zmiażdżono i wyciśnięto z nich sok. Do powstałego soku dodaj dwie szklanki cukru i gotuj przez 20 minut. Gotowy syrop należy przechowywać w ciemnej butelce w ciemnym miejscu.

Przed użyciem syrop rozcieńcza się wodą i wlewa do herbaty. Po herbacie leczniczej zaleca się położyć się na około dwie godziny, aż atak minie.

Jak mogę przygotować leczniczą nalewkę jarzębiny i dżem

Nalewka z jarzębiny to nie tylko pachnący i smaczny napójale także bardzo pomocny. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie, ale są sprawdzone.

Brandy:

  • czerwona jarzębina - 1 kg;
  • cukier - 150 g;
  • wódka lub bimber - 1,2 litra.
Nalewka z jarzębiny to nie tylko pachnący i smaczny napój, ale także bardzo przydatna.

Rowan musi spłukać, posortować i umieścić w zamrażarce na noc, po czym pozostawia smak goryczy z owoców.

Przygotowane jagody umieścić w słoiku i przykryć cukrem. Wypełnij słoik zalecany „na ramiona”. Następnie napełnij jarzębinę wódką, aby płyn całkowicie pokrył jagody.

Nalegaj na brandy przez 4-5 tygodni w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu. Następnie nalej nalewkę i ponownie wlej wódkę na tydzień.

Wymieszać dwie nalewki, dodać cukier i miód do smaku, następnie wlać do butelek i pozostawić do dojrzewania na dwa miesiące.

Nalewka z popiołu górskiego. Brandy:

Z jagód jarzębiny uzyskuje się nie tylko pyszne brandy, ale także zdrowy dżem. Oczywiście podczas obróbki cieplnej owoce tracą pewne witaminy, ale dżem nadal wzmacnia układ odpornościowy.

Dżem z czerwonej jarzębiny:

  • jarzębina - 1 kg;
  • cukier granulowany - 1 kg;
  • woda - 1,5 litra.

Blanszuj dojrzałe jagody jarzębiny we wrzącej wodzie przez 10 minut, a następnie osusz w durszlaku. Gotuj syrop cukrowy. Umieść jagody w gorącym syropie i odstaw na co najmniej sześć godzin. Następnie gotuj popiół górski i gotuj przez 15 minut.

Aby smak gotowego dżemu był bogatszy, procedurę tę powtarza się trzy razy. Dżem układany w przygotowanych sterylnych słoikach.

Rowan Jam:

Czerwona jarzębina - cenne i niezbędne źródło witamin i minerałów. Gotowe surowce do wywarów i nalewek przechowywane w workach z tkaniny w wentylowanym pomieszczeniu. Okres przechowywania jagód jarzębiny wynosi 12 miesięcy.