O gospodarstwie

Opis odmian odmian gruszek Williams

Pin
Send
Share
Send
Send


Obecnie istnieje wiele odmian gruszek, ale tylko niektóre z nich istnieją od ponad stu lat i pomimo tego, w tak bardzo przyzwoitym wieku są bardzo popularne i aktywnie uprawiane. Jedną z tych odmian jest gruszka Williamsa.

Omówimy opis tej odmiany w tym artykule.

Historia i pochodzenie gruszki Williamsa

Odmiana Williamsa została pozyskana w południowej Anglii (hrabstwo Bexhire) około 1796 r. Przez Wheelera. Został stworzony na podstawie gatunku pospolitej gruszki, ale nieznane są rośliny, które były precyzyjnie używane jako rodzice, dlatego pochodzenie gruszki Williamsa uważa się za niepewne.

Co ciekawe, został nazwany na cześć Roberta Williamsa, który po raz pierwszy pokazał go organizacji zajmującej się uprawą różnych roślin owocowych i ogrodniczych (Londyn) w 1816 r. I poświęcił wiele wysiłku na jego promocję. Kolejnym krajem, w którym odmiana ta była intensywnie uprawiana, była Francja (1828). Nieco później pojawił się w innych krajach europejskich.

W sadach południowej Rosji Williams pojawił się około 1860 roku w prywatnej szkółce krymskiej.własność ogrodnika N.P. Makuhinu. Ta odmiana jest nazywana inaczej: Barlet, Duchesse summer, Williams summer, red i Williams Bon-Chretien.

Warto zauważyć, że istnieje gruszka, zwana zimą Williams. Jest to również bardzo stara odmiana (1760) i jest lepiej znana jako Cure.
Gruszka Williams czerwona na gałęzi

Region uprawy odmian letnich

W 1947 r. Hybryda przeszła próby odmianowe i okazała się odpowiednia do uprawy (strefowej) dla regionu Północnego Kaukazu (Osetia Północna, Karaczaj-Czerkiesja, Terytorium Krasnodaru, Kabardyno-Bałkaria, Adygeja, Terytorium Stawropol, Czeczenia i Inguszetia).

Jest także aktywnie uprawiana w regionie Rostov. oraz w wielu byłych republikach Związku Radzieckiego (Mołdawia, Gruzja, Ukraina, Tadżykistan, Kirgizja itd.).

Opis i cechy charakterystyczne

Czerwona gruszka jest referencją wśród gruszek dojrzewających pod koniec lata. Można go uprawiać w dużych ogrodach przedsiębiorstw rolniczych, w ogrodzie i na wsi. Gruszka jest zaliczana do grupy najlepszych gatunków deserowych na poziomie światowym, które dojrzewają późnym latem (sierpień).

Korona drzewa ma kształt szerokiej lub zaokrąglonej piramidy i często jest asymetryczna. Młode okazy rosną dość szybko, ale gdy drzewa osiągną wiek 10-12 lat, tempo wzrostu jest znacznie zmniejszone. Jedną z przyczyn spowolnienia odmiany Williams są wysokie plony i wczesny początek owocowania. Roczne stopy wzrostu mogą się różnić od średniego do niskiego.

Proste lub lekko odchylone grube gałęzie pokryte jasnożółtą korą z niewielką ilością soczewicy. Główne gałęzie szkieletu i pień są pomalowane na szaro.

Raczej duże liście w kształcie jajka mają gładką i błyszczącą powierzchnię. Wzdłuż uniesionych krawędzi blaszki liściowej znajdują się drobne zęby. Jasnozielone smugi wystają nieco ponad powierzchnię.

Gruszka Williams latem, gotowa do zbioru

Biało-kremowe kwiaty zbiera się w kwiatostanach 6-7 sztuk. Zaczynają kwitnąć, zanim pojawią się liście. Obfity rozkwit trwa długo.

Owoce w kwiatostanach są głównie wiązane w 2 lub 3 kawałki i mocno trzymają się gałęzi. Waga gruszki wynosi 170 gramów, ale u młodych osób może osiągnąć 180 gramów.

Duże lub średniej wielkości owoce o lekko wyboistej powierzchni pokrytej cienką, pachnącą skórą, pomalowane na jasnozielony kolor (podczas dojrzewania usuwalnego). W pełni dojrzały staje się pięknym żółtawym odcieniem z szarymi plamkami. Czasami na stronie zwróconej ku słońcu pojawia się delikatna różowawa plama. Owoce przyczepiają się do pędów z lekko zakrzywionymi, grubymi łodygami. Ciemnobrązowe małe nasiona mają jajowaty kształt i ostrą końcówkę.

Soczysty i delikatny miąższ o atrakcyjnym smaku deserowym, aromacie gałki muszkatołowej i lekkiej kwaskowatości, pomalowany na żółto-biały kolor.

W owocu znaleziono dużo cukrów, katechin, kwasu askorbinowego i suchych rozpuszczalnych substancji.

Odmiana Williams może być używana jako świeża, do produkcji kompotów, dżemów, pikli, a także do suszenia (uniwersalna).

Czas dojrzałości wymiennej przypada na drugą połowę sierpnia. Owoce strzelane w tym czasie są przechowywane przez około dwa tygodnie. Gruszki tej odmiany można przechowywać w komorze warzywnej lodówki przez około półtora miesiąca.

Lato Williamsa, szczepione na gruszy, zaczyna przynosić owoce w wieku 5-6 lat, jeśli jest szczepiony na pigwie, to pierwszy plon można zebrać już 3-4 lata. Ale warto pamiętać, że takie drzewa nie żyją długo.

Wydajność zależy bezpośrednio od warunków uprawy. Na przykład średni plon drzewa w wieku 12–18 lat w Terytorium Krasnodaru wynosi 100–200 centów na hektar, a na Krymie - od 80 do 150 kg na drzewo.

Ta odmiana należy do samobzhetlodnymi i aby uzyskać obfite zbiory należy sadzić obok odmian owadów zapylających. Najlepszymi zapylaczami dla gruszek Williamsa są Aleksandrovka, Klapp's Pet, Bere Bosc, Olivier de Serres.

Gruszka Williams w cięciu

Zalety i wady czerwonej gruszki

Ta hybryda przyciąga uwagę:

  1. wczesne owocowanie;
  2. stała wysoka wydajność;
  3. duże piękne owoce;
  4. mało wymagający dla warunków glebowych.

Do wad należą:

  1. słaba zimowa odporność;
  2. samowystarczalność i niska tolerancja na suszę;
  3. silnie dotknięty parchem, frajerem i mszycami.

Możesz być także zainteresowany następującymi odmianami gruszek:

Zasady wyboru sadzonek

Do sadzenia najlepiej wybrać 1-2 letnie sadzonki na wysokości od 1,3 do 1,5 metra. Na drzewach w tym wieku odległość od kołnierza korzeniowego do pędów bocznych jest większa niż 50 cm, a liczba gałęzi waha się od 3 do 5 sztuk.

Długość korzeni sadzonek w tym wieku wynosi 20-30 cm. Również na młodej gruszy nie powinno być uszkodzeń mechanicznych., wzrost korzeni i liście (zielone lub suszone). Nadal musi być dobrze uformowana centralna ucieczka.

Gotowy do zbioru gruszek Williamsa

Lądowanie

Do uprawy gruszki Williams podnieś słoneczną działkę z glebą przepuszczającą składniki odżywcze.

Upewnij się, że woda gruntowa znajduje się na dużej głębokości.

Najlepszym czasem na sadzenie jest jesień (kiedy kończy się roślinność), ale można to zrobić wiosną (przed przerwaniem pąków).

Nie ma możliwości lądowania w ujemnych temperaturach.

Wgłębienie do sadzenia ma od 60 do 60 na 80 cm. Do zasypywania korzeni wskazane jest przygotowanie mieszanki ziemi składającej się z próchnicy (jedna część), gleby ogrodowej (jedna część), superfosfatu (350 gr.) I siarczanu potasu (350 gr.).

Przed sadzeniem system korzeniowy gruszki jest kontrolowany, odcinany łamany i suszony, a następnie moczony w roztworze heteroauxiny. (lub jakikolwiek inny stymulator tworzenia korzenia) przez 3-12 godzin.

W otworze do sadzenia korzenie są równomiernie rozłożone, wypełnione najpierw ziemią ogrodową, a następnie mieszaniną. Dzieje się tak, aby korzenie nie miały kontaktu z mieszaniną nawozów. W takim przypadku upewnij się, że przestrzeń między nimi została wypełniona. Po posadzeniu sadzonka jest dobrze nawodniona, gleba jest trochę zagęszczona, a gleba jest wypełniona.

Podczas zasypywania, kołek jest umieszczany wśród korzeni, do których przyczepia się drzewko.

Troska

Cała opieka nad drzewem obejmuje podlewanie, nawożenie, przycinanie, zwalczanie szkodników i choroby.

Zielone owoce Williamsa w środku lata

Podlewanie

Młode gruszki w pierwszych 2-3 latach po posadzeniu wymagają regularnego podlewania przez cały sezon. Pożądane jest pokrycie ziemi wokół pni warstwą mulczującego materiału (torf, łuski gryki lub orzeszki piniowe, zrębki) o wysokości od 5 do 8 cm, która zatrzymuje wilgoć w ziemi, nie pozwala na wzrost dużej liczby chwastów i zmniejsza ilość podlewania. Ponadto ściółkowanie zapobiega tworzeniu się gęstej skorupy na powierzchni gleby.

Dojrzałe drzewa wody od 3 do 7 razy w sezonie, w zależności od warunków klimatycznych i pogody. Ale podlewanie musi być przeprowadzone przed kwitnieniem kwiatów, po kwitnieniu i jesieni, kiedy kończy się sezon.

Karmienie

Młode drzewa, zanim zaczną przynosić owoce, trzeba co roku karmić wiosną. W tym celu ziemia wokół drzew jest mulczowana warstwą od 4 do 6 cm zgniłego obornika, zaleca się również dodanie 100-150 gramów (dla każdego drzewa) Kemira lub azofoska.

Karmienie dorosłych gruszek najlepiej wykonywać jesieniąpo zakończeniu kopania. W tym celu należy użyć dziewanny lub innych rodzajów nawozów organicznych w połączeniu z nawozami mineralnymi (superfosfat i siarczan potasu). Nawozy są rozrzucone na okrągłym okręgu, który odpowiada średnicy korony i musi być wykopany do głębokości od 25 do 35 cm, aby składniki odżywcze dotarły do ​​systemu korzeniowego.

Jeśli nie oczekuje się, że zbiory będą bardzo duże, można wykonać dodatkowe karmienie przed zrzuceniem jajnika.

Przycinanie

Przycinanie młodych gruszek po posadzeniu jest pożądane do przeprowadzenia wczesną wiosną. Na drzewie pozostaje od 3 do 5 gałęzi bocznych, które powinny znajdować się na wysokości od 50 do 70 cm nad ziemią. Środkowy pień jest cięty tak, że jest 15-30 cm wyższy niż najwyższy boczny pęd, długość bocznych pędów jest koniecznie zmniejszona do 30 cm.

Przycinanie dorosłych drzew odbywa się dwa razy w roku. Oczyszczanie sanitarne odbywa się w celu regularnego usuwania chorych, połamanych i wysuszonych gałęzi. Przeprowadzane jest również cięcie odmładzające, za pomocą którego utrzymuje się i przywraca intensywny wzrost rośliny, a liczba punktów owocowania jest regulowana.

Podczas odmładzającego przycinania pędy wieloletnie są skracane do 3-5-letnich i starszych gałęzi. Jeśli wzrost rocznych pędów zmniejszył się do 15-20 cm, następuje słabe przycinanie (dla gałęzi 2-3-letnich), a jeśli wzrost jest jeszcze mniejszy, przycinanie jest wzmocnione. Nawet do przerzedzania wyciąć część starych płodnych gałęzi wewnątrz korony.

Schemat przycinania gruszek w pierwszych czterech latach

Choroby i szkodniki

Wśród chorób, na które może wpływać ta odmiana gruszki, znajdują się następujące choroby: cytosporoza, gnicie owoców, parch, rdza i rak korzeni.

Cytosporoza występuje na korze tułowia i gałęziach szkieletu w postaci lekko wgniecionego miejsca, pomalowanego na brązowo-czerwonawy odcień. Z czasem pojawiają się pęknięcia na krawędzi plamy, a tkanki kory zmiękczają się.

Na początku choroby chore obszary są oczyszczane i traktowane siarczanem miedzi, a następnie pakowane w ogrodzie.

Rdza pojawia się na górnej powierzchni liści jako pomarańczowe plamy o zaokrąglonym kształcie. W lipcu, w dolnej części chorych liści powstają narośle w postaci pęcherzy, gdzie tworzą się zarodniki rdzy.

Aby zwalczyć tę chorobę, spryskaj następujące preparaty: ciecz Bordeaux (4% roztwór), siarka koloidalna (2% roztwór). Zabiegi przeprowadza się przed kwitnieniem, po jego zakończeniu i po dwóch tygodniach.

Parch pojawia się najpierw na liściach w postaci zielonych i czarnych plam, które szybko rosną. Następnie liście wysychają przedwcześnie i spadają. Ponadto parch zaraża owoce i młode pędy. Owoce tworzą gęste, skórzaste plamy, a ciało pod nimi pęka. Kora chorych pędów jest pokryta pęknięciami, wyginają się i wysychają.

Parch na owocach gruszki Williamsa

Zapobieganie tej chorobie polega na regularnym czyszczeniu i niszczeniu chorych owoców i opadłych liści.

Gdy pojawiają się strupy, drzewa są trzy razy opryskiwane (przed i po kwitnieniu, a dwa tygodnie później). W tym celu należy użyć cieczy Bordeaux i siarki koloidalnej.

Metody walki

Wśród szkodników atakujących gruszkę warto zwrócić uwagę na mszycę, ulotkę gruszkową (crumbler), roztocza gruszki, gruszkę, tarczę kalifornijską, zieloną mszycę jabłkową.

Larwy mszyc zielonego jabłka żywią się sokami młodych liści z pąków, a później młodych pędów. Uszkodzone liście zwijają się, wysychają i odpadają. Młode pędy przestają rosnąć i wysychają.

Środki owadobójcze i grzybobójcze nadają się do niszczenia zielonych mszyc: olekaprit, izofen i korsarz.

Larwy liści liści gruszy, które żywią się sokiem liści, pąków, pąków i młodych pędów, powodują wielkie szkody dla gruszek. W rezultacie blok liści powoduje masywny upadek liści, jajników i kwiatów, a także niedorozwój owoców i skręcanie pędów.

Po wystąpieniu tego szkodnika przeprowadza się kilka oprysków (podczas obrzęku nerek, latem i jesienią). Aby to zrobić, użyj narzędzi takich jak Iskra, Inta-Vir, Aktara i Commander.

Opinie ogrodników

Oksana, Zaporoże: W naszym 6 roku rosną dwa drzewa tej odmiany. Niskie, rozłożyste drzewa. Plony są niesamowite. Wszystkie gałęzie są po prostu pokryte owocami, dla każdej gałęzi zrobiły rekwizyty, w przeciwnym razie nie przetrwałyby. Taka obfitość owoców powoduje rozkosz nie tylko wśród nas, ale także wśród sąsiadów i wszystkich, którzy przychodzą odwiedzić. Bardzo smaczna gruszka, soczysta, słodka. Bardzo zadowolony.

Makar, Krym: Lato Williamsa na Krymie nazywane jest również Dunka, bardzo słodkie i chłodne oraz pachnące. W przeciwieństwie do Klapp Favorite, nie psuje się szybko w środku. Tutaj Klapp staje się „papkowaty”, kiedy jest przejrzały, a na środku brązowy. Trzeba więc spożywać zielonkawy, nie czekaj na żółknięcie.

Ani jedna osoba nie odmówi owoców odmiany Williams, a zatem, pomimo pewnych wad tej odmiany, warto rosnąć w domach wiejskich i prywatnych działkach.

Pin
Send
Share
Send
Send