O gospodarstwie

Synapsa północna lub orłowa - szczegółowy opis odmiany

Od czasów starożytnych jabłka Sinap były cenione za ich niesamowity smak, podobny do miodu. Ponadto mają długi okres przydatności do spożycia i są w stanie przetrwać całą zimę. Dlatego są one uważane za idealną opcję do świeżego zbioru w okresie zimowym.

Jeśli nadal nie posadziłeś tej odmiany w swoim ogrodzie lub domku letnim, powinieneś pomyśleć o sadzeniu jej w przyszłym roku wiosną. Co więcej, jabłoń Sinap jest uprawiana od ponad stu lat w wielu regionach Rosji. O jego właściwościach, cechach uprawy, należy zadbać o więcej szczegółów.

Opis jabłoni Sinap Orlovsky

Sinap jest dwojakiego rodzaju - North i Orlovsky.

Północna odmiana została wyhodowana przez S.I. Isaeva na stacji biologicznej młodych przyrodników nazwanych imieniem KA Timiryazeva. Otrzymano go przez zapylenie z nasion odmiany Kandil-Kitayka w 1927 roku.

Odmiana Oryol jest wyhodowana z odmiany Severny, dlatego posiada te same właściwości smakowe i ma wysoką wydajność.. Odmiana ta została uzyskana w 1955 r. W Wszechrosyjskim Instytucie Badań Naukowych Hodowli Roślin Owocowych i Ogólnounijnym Instytucie Naukowo-Badawczym Ogrodnictwa. I.V. Michurin przekraczając Northern Sinap i różnorodną pamięć Michurina.

Dojrzewanie i wydajność

Northern i Orlovsky Sinap mają wysoką wydajność. Średnio z jednego drzewa otrzymuje się do 200 kg jabłek. Dojrzałe owoce zaczynają zbierać od początku pierwszej dekady października. Okres pierwszego zbioru może się różnić w zależności od rodzaju klimatu i pogody w regionie, w którym ta odmiana rośnie.

Okres pełnego owocowania drzew pojawia się nie za wcześnie. Pierwsze jabłka pojawiają się dopiero w czwartym roku uprawy jabłek.

Jeśli oprócz zastosowania dodatkowo zapasów typu karłowatego, pozwoli to na zwiększenie okresu podejścia do produktywności.

Z czasem jabłko tej odmiany szybko zwiększa poziom plonu. Każdego roku rośnie liczba dojrzałych jabłek, jeśli w pierwszym roku zbierają one 100 kg, a w przyszłym roku liczba ta wzrośnie o 2 razy. Jednak obfite owocowanie może niekorzystnie wpływać na wielkość jabłek.

Rozmiar jabłek Sinap Orlovsky

Opis Apple

Odmiana jabłoni Sinap Orlovsky ma następujące cechy:

  • Wielkość dojrzałych owoców jest średnia, waga wynosi 150 gramów;
  • Dojrzałe owoce, gotowe do zabrania z drzewa, mają żółto-zielony odcień.. A po przechowywaniu owoce stają się złotożółte;
  • Jeśli drzewo jest po słonecznej stronie, na dojrzałych jabłkach pojawia się miękki, blady róż z rumieńcem;
  • Skórka ma gęstą strukturę;
  • Dojrzałe jabłka są tłuste i gładkie w dotyku.

Odmiana jabłoni Northern Sinap ma następujące cechy:

  1. Dojrzałe owoce mają różne formy, waga jednego owocu wynosi 120 gramów;
  2. Powierzchnia skórki jest gładka, występuje olejność;
  3. Kolor dojrzałych jabłek jest żółto-zielony, czasami występuje ciemnoczerwony rumieniec;
  4. Ciało ma soczystą, luźną strukturę;
  5. Miąższ ma wspaniały smak dzięki harmonijnemu połączeniu kwasu i słodyczy, soczystości i delikatności.
Pełne dojrzewanie następuje w ciągu miesiąca po zbiorach. W procesie dojrzewania nabierają słodyczy, soczystości i miękkości.

Dojrzewający owoc zawiera zmniejszoną zawartość procentową cukru. Poziom cukru ogółem wynosi 9,5%. Po końcowym okresie dojrzewania podczas dojrzewania, poziom stosunku cukrów i kwasów osiąga równowagę. W tym okresie jabłka mają bogaty smak o lekko kwaśnym smaku. Wartość kaloryczna 100 gramów jabłek nie przekracza 50 kilokalorii.

Dojrzałe jabłka Sinapa Severny i Orlovsky mają wysokie korzystne właściwości. Zawierają wysoki poziom witamin, mikroelementów. Podczas przechowywania nie należy tracić użytecznych właściwości.

Sinap jabłka na krzaku

Zapylanie

Jabłko Sinap - częściowo samoplodnoe drzewo. Wielu ogrodnikom zaleca się zwiększenie poziomu plonów, aby hodować pobliskie zapylacze. Dla północnych Sinapa, Antonovka, Pepin Saffron, Slavyanka są uważane za odpowiednie opcje.

Jeśli witryna nie powiększa zapylaczy, poziom produktywności Northern Sinapa może się zmniejszyć. Bez zapylaczy zbiory spadną do 40%.

Dla Sinapa Orlovsky są odpowiednie Antonovka i Welsey.

Zalety i wady odmiany

Jabłka Sinap Severny i Orlovsky uprawiane są w wielu regionach Rosji. Wynika to z pozytywnych właściwości tej odmiany. Należy podkreślić najpopularniejsze zalety Sinapa Severny i Orlovsky:

  • Ta odmiana jabłek posiada predykcję;
  • Wysoka wydajność. Z jednym drzewem w wieku 5 lat możesz zebrać 4-5 worków jabłek, to jest 200 kilogramów;
  • Dojrzałe owoce są przechowywane.. Podczas leżenia rzadko się psują, nie są pokryte pleśnią i zachowują wysoki poziom składników odżywczych;
  • Wytrzymać silne mrozy. Sinap Orlovsky jest w stanie wytrzymać temperatury do -7,8 stopni. Gdy obniża się temperaturę do minusów, dojrzałe owoce nie zamarzają, zachowują wszystkie swoje zewnętrzne i wewnętrzne cechy;
  • Może rosną w regionach Rosji o surowym klimacie;
  • Dojrzałe jabłka mają doskonały smak. Po zbiorze, od początku października do końca listopada, jabłka pozostawia się do leżenia, najlepiej na miesiąc. Następnie owoce dojrzewają, uzyskują wspaniały smak, stają się soczyste i zdrowe.

Jednak oprócz pozytywnych cech Sinap ma negatywne cechy, z których warto podkreślić główne:

  1. Po posadzeniu sadzonek drzewo owocujące przychodzi tylko na 4 lata życia;
  2. Bez zapylaczy wydajność spadnie do 40%;
  3. Synaph Severny, w przeciwieństwie do Orlovsky'ego, ma niską mrozoodporność, dlatego nie zaleca się sadzenia go w północnych regionach Rosji;
  4. Niska odporność na parcha, uszkodzenia szkodników i chorób. Dlatego okresowo wczesną wiosną wytwarzają odpowiednie przetwarzanie;
  5. Drzewo ma duże wymiary, więc powoduje niedogodności, gdy rośnie na małych obszarach.
Zbiór świeżych jabłek

Regiony naturalnego wzrostu

W Rosji odpowiednie obszary do uprawy Sinapa Severny są następujące:

  • Środkowa Czarna Ziemia;
  • Dolna Wołga;
  • Na stantowanych formach w regionie Syberii Wschodniej.

Odmiana Sinapa Orlovsky nadaje się do sadzenia na terytoriach:

  1. Centralny;
  2. Środkowa Czarna Ziemia;
  3. Środkowa Wołga;
  4. Północno-zachodni region Rosji.

Ponadto odmiana ta jest aktywnie uprawiana w sześciu regionach Białorusi.

Formacja korony

Drzewa odmian Northern i Orlovsky Sinap mają te same cechy:

  1. Mocna wysokość i duży rozmiar;
  2. Kształt piramidy korony z rozchodzącymi się gałęziami. Z tego powodu przed sadzeniem konieczne jest przydzielenie miejsca koniecznego do uprawy na sadzonki. W przyszłości zapewni to pełny wzrost dzięki otrzymaniu wszystkich niezbędnych komponentów;
  3. Rozmiar wysokości dorosłego drzewa wynosi od 3 do 5 metrów;
  4. Pędy mają ciemnobrązowy kolor, ich grubość jest średnia. Są obniżone. Forma zakrzywiona. Liście są rzadkie;
  5. Odcień liści jest zielony lub ciemnozielony. Rozmiar - średni, kształt szeroki, lekko wydłużony, obniżony. Krawędzie blaszki liściowej są uniesione do góry;
  6. Główne gałęzie od pnia odchodzą w kierunku prostopadłym, końce mają górny kierunek.
Pomimo faktu, że drzewo ma duże wymiary, główne gałęzie rzadko się znajdują, więc korona drzewa nie jest bardzo gęsta. Ta właściwość dodatkowo ułatwia pielęgnację, przycinanie i zbieranie.
Jabłka Northern Sinap dojrzewają na krzaku

Sadzonki zasady sadzenia

Odpowiednim czasem do sadzenia sadzonek odmian jabłek Sinap Severny i Orlovsky jest okres od połowy września do połowy października.

Sadzonki można sadzić wiosną. Jeśli jabłoń zostanie posadzona wiosną, sadzenie powinno rozpocząć się w pierwszej połowie kwietnia. Wiosną warto sadzić, gdy zagrożenie zamarznięciem jest całkowicie zakończone, w przeciwnym razie sadzonki mogą się nie osiedlić.

Podczas sadzenia należy uwzględnić przyszły duży rozmiar drzew, więc przy sadzeniu sadzonek pozostaw między nimi odległość 5-7 cm.

Główne cechy lądowania:

  • Wgłębienia na sadzonki należy wykonać w ciągu 14 dni do sadzenia;
  • Głębokość otworów powinna wynosić co najmniej 80 cm, a długość i szerokość każdego dołka powinna wynosić co najmniej 1 metr;
  • Dno otworu należy poluzować grabią;
  • Następnie musisz rozbić cegłę lub glinę na małe fragmenty i umieścić ją na dnie dołu. Zapewni to dodatkowy drenaż;
  • Żyzna gleba w otworze jest mieszana z gnijącym obornikiem i popiołem drzewnym. Na ¾ ziemi wymagana jest mieszanina nawozów ¼;
  • Następnie 40 gramów siarczanu potasu i 80 gramów superfosfatu należy dodać do gotowej mieszaniny gleby i mieszanki nawozów. Wszystko dokładnie się miesza;
  • Następnie tę mieszaninę należy wlać do dołu do sadzenia. Nawóz powinien wypełnić dziurę prawie 1/3 części;
  • Po zasypianiu nawozu, w centralnej części należy dodać trochę ziemi, aby utworzyć wzgórze o wysokości 20 cm;
Przed posadzeniem sadzonki w otworze należy zbadać jej korzenie. Wskazane jest, aby usunąć wszystkie suche i uszkodzone korzenie. Umieszcza się go w wodzie na 4-5 godzin, aby korzenie nasiąkły wilgocią. Przyspieszy to wzrost i przetrwanie drzewa.
  • Potem sadzonka zostaje umieszczona w otworze. Odległość kołnierza korzeniowego od podłoża powinna wynosić co najmniej 5-6 cm;
  • Wbijamy kołek wokół sadzonki, wielkość jego wysokości powinna wynosić 60-80 cm, do tego kołka przywiązana jest sadzonka;
  • Korzenie ostrożnie wyprostowane, nie należy ich mylić. Następnie są posypane ziemią, ubite, ale nie twarde;
  • Następnie sadzonka jest wypełniona wodą. Jedno młode drzewo będzie potrzebować do 3-4 wiader wody.
North Synaph, gotowy do przechowywania na zimę

Wskazane jest sadzenie młodego materiału siewnego odmian jabłek Sinap Severny i Orlovsky na glebach gliniastych i piaszczystych gliniastych o wysokiej przepuszczalności powietrza i wilgoci.. Głównym wskaźnikiem jest oddalenie sadzenia od przepływu wód gruntowych nie mniej niż 2 metry, ponieważ jabłonie nie wytrzymują długiej stagnacji wody.

Ziemia wykorzystywana do sadzenia jabłoni powinna mieć niezbędną zawartość wapnia. Brak wapnia może niekorzystnie wpływać na smak dojrzałych owoców.

Zasady opieki

Pomimo faktu, że Sinap Sewerny i Orłowski są uważani za bezpretensjonalne odmiany jabłoni, nadal wymagają dodatkowej opieki. Jeśli wykonasz odpowiednią i terminową opiekę, w rezultacie uzyskasz dobre zbiory.

Przycinanie

Podczas intensywnego wzrostu jabłoni konieczne jest okresowe cięcie młodych drzew.

Funkcje przycinania drzew:

  1. W pierwszym roku po posadzeniu sadzonek tylko jedna trzecia gałęzi powinna zostać przycięta;
  2. Rok później, wiosną, przycinanie odbywa się tak, że po nim są trzy poziomy gałęzi;
  3. W kolejnych okresach procedura obrzezania jest wykonywana tak, aby w końcu istniał tylko jeden główny przewodnik.

Przycinanie młodych drzew odbywa się na 20-25 cm, dorosłych na 45-50 cm. Podczas przycinania, suche i uszkodzone gałęzie są koniecznie usuwane.

Zasady podlewania

Aby drzewo mogło stale przynosić owoce i dawać dobre zbiory, konieczne jest właściwe podlewanie:

  • Wiosną i latem drzewa są podlewane co najmniej 4-5 razy w miesiącu;
  • Na jednym młodym drzewie należy wylać do 2-3 wiader wody;
  • Po każdej procedurze nawadniania konieczne jest przebicie gleby. Zapewnia to właściwy rozkład wilgoci;
  • Przed nawadnianiem należy wykonać okrąg wokół pnia, dzięki czemu woda będzie lepiej wchłaniana.
Schemat przycinania jabłoni

Funkcje karmienia

Sinap Sewerny i Orłowski są zapładniani 4 razy w roku:

  1. Po okresie zimowym;
  2. Po utworzeniu pąków;
  3. Po kwitnieniu;
  4. Po pełnym zbiorach.

Jak nawozić jabłonie:

  • Pierwszy nawóz odbywa się wiosną następnego roku po posadzeniu sadzonki. W tym okresie do gleby dodaje się mieszankę nawozu - do 1 wiadra gleby dodaje się 700 gramów nawozu;
  • Gdy pierwsze pąki pojawiają się w kręgu w pobliżu trzonu każdego drzewa, należy dozować 500 g mocznika, a następnie wykopać dziurę;
  • Po zakończeniu okresu kwitnienia drzewa należy nawozić specjalnym roztworem. Skład płodnego roztworu zawiera 100 gramów superfosfatu, 60 gramów mocznika, 40 gramów wapnia. Wszystkie te składniki są rozcieńczane w 10 litrach wody. Możesz zapłodnić inną nie mniej płodną mieszankę - kilogram płynnej dziewanny, 500 gramów ptasich odchodów, 40-50 gramów superfosfatu dodaje się do 10 litrów wody;
  • Po zebraniu plonu nawóz jest nakładany na glebę. 30-50 g superfosfatu dodaje się do 10 litrów wody.

Choroby i szkodniki

Sinapa Severny i Orlovsky często rozwijają parch i mączniaka prawdziwego. Drzewa wykazują umiarkowaną odporność na te zmiany. Dlatego należy zapewnić pełną ochronę przed tymi zmianami.

Rosy Apple Powder

Zasady ochrony i zapobiegania chorobom parcha i mączniaka prawdziwego:

  1. Jesienią prowadzone są prace mające na celu zapobieganie zmianom chorobowym i chorobom jabłoni;
  2. Obowiązkowa kontrola stanu gałęzi i integralności kory pnia;
  3. Odcinanie suszonych gałęzi i uszkodzonych części;
  4. Miejsca przycinania młodych drzew są zapieczętowane kredą, u dorosłych - zaprawą wapienną;
  5. Po całkowitym zebraniu jabłek korony opryskuje się 3-5% roztworem niebieskiego witriolu;
  6. W okresie wczesnej wiosny, zanim pąki zaczną kwitnąć, opryskiwanie wykonuje się z roztworu Fitosporyny M lub 1% płynu Bordeaux.

Z powodu braku wapnia w glebie jabłka Sinapa cierpią na gorzkie wżery. Aby nasycić ziemię podczas nalewania i dojrzewania owoców, zaleca się stosowanie leku w postaci płynnej - Kalbit C. 6-8 ml leku dodaje się do 10 litrów wody. Opryskiwanie odbywa się wieczorem. Spryskane od góry, stopniowo opadające na dno.

Aby walczyć z ćmą, używa się roztworu piołunu. Aby to zrobić, nalewka jest zrobiona z piołunu, następnie 25 ml nalewki dodaje się do 10 litrów wody, a drzewa opryskuje się tym roztworem. Opryskiwanie rozpoczyna się 4-5 tygodni przed zbiorem. Natryskiwanie przeprowadza się 2 razy w odstępach 7 dni.

Odmiana jabłoni Sinap jest wersja zimowaktóry ma dobre plony. Można go sadzić w regionach o surowym klimacie, ponieważ drzewa mają wysoką odporność na mróz.

Oczywiście, aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać zasad sadzenia, pielęgnacji i dalszej uprawy. Nie zapomnij nakarmić i spryskać drzew, będzie chronić przed uszkodzeniami spowodowanymi chorobami i szkodnikami.