O gospodarstwie

Przydatne właściwości maliny i jej liści

Maliny są pysznym przysmakiem, a wraz z apetytem na wchłanianie jagód w lecie, ludzie nie myślą o dobroczynnych i leczniczych właściwościach. Jednak od dzieciństwa wielu o tym wie malina ma działanie napotnedlatego pijąc zimą herbatę malinową lub jej liście, nie należy natychmiast wychodzić. Ta właściwość jest często stosowana w leczeniu przeziębienia. Berry staje się w przysłowiach narodowych symbolem dobrobytu i obfitości: „Życie jest malinowe”. Co jeszcze warto dowiedzieć się o właściwościach malin, korzyściach i przeciwwskazaniach?

W starożytności maliny były hodowane zarówno przez starożytnych Greków, jak i starożytnych Rzymian. Według legendy, mały Zeus jadł maliny. Jurij Dołgoruki przywiózł jagodę do Rosji i zaczął ją rozwijać.

Dzika malina rośnie w zacienionych miejscach lasów sosnowych i mieszanych, uwielbia umiarkowaną wilgotność. Jego wydajność z roku na rok jest nieprzewidywalna. Cumanica i jeżyna są zbliżone do malin, ale różnią się kolorem jagód. Wiadomo też o tym malina - świetny miód, jest łatwo zbierane przez pszczoły, zwiększając wydajność jagód o 75%.

Skład

Malina zawiera fenomenalną ilość multiwitamin - jest nasycony witaminami A, grupy B, C, D, E, PP, a także mikro- i makroelementy, substancje bioaktywne. Nasiona malin zawierają tłuszczowy olej, który jest stosowany w kosmetologii do produkcji olejku eterycznego, niezbędnego do pielęgnacji skóry twarzy i produktów do pielęgnacji włosów.

Malinowe jagody na krzaku

Liście malin, jak jagody, bogate w składniki odżywcze, zawierają:

  • kwasy organiczne
  • substancje pektynowe
  • pierwiastki śladowe
  • cukier (glukoza, fruktoza),
  • fitoncydy.

Lecznicze właściwości maliny

Zarówno świeże jagody, jak i dżem malinowy wzmacniają układ odpornościowy, zwiększają witalność organizmu.. Połączenie żelaza, miedzi i kwasu foliowego jest korzystne dla osób z niedokrwistością. Stosowanie malin zwiększa hemoglobinę.

Witamina P pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych. Berry pomaga zapobiegać wielu problemom układu sercowo-naczyniowego.

Z przeziębieniami

Gorąca herbata z dżemem malinowym jest używana do przeziębienia, grypy i ARVI. Kwas salicylowy występuje w malinie, która ma działanie napotne.

Maliny pomogą obniżyć temperaturę tylko przy obfitym piciu, co pomoże osobie pocić się i pozbyć się ciepła. Jeśli pijesz maliny bez picia, temperatura może wzrosnąć.

Połączenie maliny i mleka pomoże w leczeniu dusznicy bolesnej i inne ból gardła.

Ponadto malina pomaga wzmocnić układ odpornościowy, utrzymując ciało w radosnym, podwyższonym tonie.

Malina z mlekiem

Kwas salicylowy jest częścią maliny, więc aspirynę leczniczą w połączeniu z herbatą malinową należy stosować ostrożnie, lepiej skonsultować się z lekarzem.

Malina zwiększa odporność podczas epidemii grypy, infekcji wirusowych. Jagoda może zniszczyć:

  • zarodniki pleśni,
  • Gronkowiec,
  • grzyby drożdżowe.

Picie herbaty malinowej zmniejsza kaszel z powodu działania wykrztuśnego.

W chorobach układu krążenia

Skład maliny obejmuje fitosterole - substancje te zapobiegają miażdżycy. Zastosowanie malin wzmacnia naczynia włosowate; pomoże zatrzymać krwawienie wewnętrzne. Jagoda nadaje elastyczności naczyniom krwionośnym, wzmacnia ich ściany, poprawia przepuszczalność naczyń krwionośnych, nie pozwala na tworzenie się płytki nazębnej, a także pomaga utrzymać normalne ciśnienie krwi.

Malina zawiera dużo żelaza, więc pomaga w niedokrwistości.

Malina wspiera również organizm w leczeniu rwy kulszowej.

Antystres

Malina ma silny efekt antystresowy.. Napoje są zalecane w przypadku nerwic, depresji, pomagają zapobiegać bezsenności. Dżem malinowy działa tak samo jak jagody „żywe”.

Dżem malinowy

Problemy żołądkowo-jelitowe

Kwasy organiczne zawarte w malinach, poprawić trawienie i metabolizmstymulować ruchliwość wszystkich ważnych organów, z wyjątkiem zaparć.

Zdolność maliny do ożywienia pracy narządów wewnętrznych przyczynia się do normalizacji metabolizmu i pomaga zwalczać nadwagę.

Malina pomaga w zapaleniu żołądka i zapaleniu jelita grubego.

Oczyszczanie ciała

Malina jest skutecznym przeciwutleniaczem. Pektyny zawarte w jagodzie usuwają sole metali ciężkich z organizmu. Z problemami współczesnej ekologii jest to jedna z najcenniejszych cech.

Jagoda pomaga przezwyciężyć nadmierne zatrucie, wywołuje otrzeźwiający efekt.

Suszone liście i łodygi maliny: użyteczne właściwości herbaty, wywary, napary

Liście i łodygi maliny przynoszą nie mniej korzyści niż świeże jagody, gdy są stosowane w postaci wywarów i herbaty. Malinowa herbata liściasta ma cierpki smak i przyjemny aromat., zwiększa odporność, jest środkiem ujędrniającym, służy do płukania ust, krwawienia z dziąseł.

Malinowa herbata liściasta

Liście malin są wykorzystywane jako część kolekcji witamin, które są stosowane w ginekologii, w chorobach nerek i jako ogólne środki wzmacniające.

Właściwości dziania wywaru z liści malin pomogą powstrzymać biegunkę, normalizują jelita.

Wywar z liści malin jest skuteczny jako płyn do płukania lub balsam do hemoroidów. - łagodzi stany zapalne i przyspiesza gojenie. Gdy hemoroidy stosowały również infuzję kwiatów malin.

Kilka porad dla kobiet

Jagoda jest używana w kosmetologii. Płukanie włosów wywarem z gałązek i liści malin wzmacnia włosyprzywraca im naturalny połysk. Witaminy E, C i witaminy B mają korzystny wpływ na piękno i młodość skóry.

Odwar z młodych gałęzi malin

Wiele witamin i minerałów wspomaga zdrowie i samopoczucie kobiet w ciąży, jagoda pomaga również w toksykozie. Malinowy przydatny dla matek karmiącychponieważ pomaga zwiększyć laktację.

Odwar z liści malin jest używany do kąpieli osiadłych w celu leczenia zapalenia przydatków.

Liście malin zmniejszają ból podczas miesiączki i regulują cykl.

Odwar z liści malin wzmacnia macicę, zwiększa elastyczność tkanek podczas porodu i ułatwia ten proces.

Uważaj: korzyści i szkody malin dla zdrowia ludzkiego

Właściwości jagód są czasami szkodliwe. Malin nie można jeść podczas zaostrzenia kamicy moczowej, choroby nerek. Uwaga dla osób z alergią spowodowaną olejkami eterycznymi..

Ludzie cierpią:

  • zapalenie żołądka,
  • wrzód żołądka,
  • wrzód dwunastnicy

- Można używać tylko soku malinowego lub świeżego soku, rozcieńczonego wodą. Jagody malinowe lub naturalny sok są dla nich szkodliwe.

Połączenie kilku kwasów, które tworzą maliny, może uszkodzić osoby ze skazą kwasu moczowego, a także z chorymi nerkami.

Malina nie jest zalecana do cukrzycy.

Jednak nawet osoby z „grupy ryzyka”, umiarkowane i ostrożne używanie malin nie będą szkodzić.

Odwar z liści malin aktywuje napięcie mięśniowe macicy i może powodować przedwczesny poród, więc kobiety w ciąży nie powinny spożywać tego napoju.

Żółta malina

Żółta malina

Żółta malina zawiera dużo cukru, prawie nie ma w niej kwasów, więc jest słodsza i smaczniejsza. W żółtej malinie przynajmniej antocyjanindlatego żółte odmiany nie stwarzają problemów dla alergików, dzieci i przyszłych matek. Witamina B9, niezbędna do tworzenia krwi, występuje obficie w żółtej malinie.

Czarna malina

Czarna malina

Czarna malina przynosi wysokie plony, jej jagody są nawet bogatsze w witaminy i substancje biologicznie czynne niż czerwone maliny. W odmianach czarnych mniej kwasu, ale więcej składników mineralnychtakie jak miedź, żelazo, mangan. W połączeniu z kwasem foliowym - ta jagoda ma pozytywny wpływ na ludzi cierpiących na choroby krwi. Czarna malina zawiera więcej przeciwutleniaczy, które zapobiegają rozwojowi procesów nowotworowych.

Jakie maliny zbierać: zbiory i stosowanie do celów leczniczych

Malina dziko rosnąca lepiej nadaje się do celów leczniczych, chociaż w odmianach ogrodowych jest również wiele przydatnych substancji. Zaleca się suszenie, zamrażanie przy zbieraniu malin., a także mieszanka witaminowa cukru i maliny, która jest przygotowana w stosunku 1 do 1.

Malina zachowuje większość swoich dobroczynnych właściwości w postaci dżemu, więc przygotowanie jej na zimę zapewni pożyteczną i przyjemną ucztę w ciągu roku.

Liście i łodygi malin są zbierane czyste (bez kurzu, muszek i bez uszkodzeń), suszone w zacienionym miejscu i parzone herbaty z nich, przygotowują wywary, napary. Suszone i zmiażdżone liście można przechowywać w workach z tkaniny lub w słoikach o pojemności trzech litrów.

Malinowa herbata liściasta Jest sama w sobie smaczna, ale można połączyć liść malinowy z liściem porzeczki, z płatkami róży, jabłka lub brzoskwini.

Aby oczyścić ciało dwie szklanki suszonych liści malin wylewa się na dwie szklanki wrzącej wody, pozostawia do zaparzenia i spożywa 5 razy dziennie w ciągu dnia.