O gospodarstwie

Cechy struktury grzyba

Pin
Send
Share
Send
Send


Miłośników „cichego polowania” od dawna odwiedzała myśl: żałuję, że ta piękność nie została dana mojej daczy, potem nie musisz iść do lasu, pochylać się do tyłu ani deptać stopami.A teraz spełniło się odwieczne marzenie - teraz możesz uprawiać boczniaki, pieczarki i gatunki o skomplikowanych podziemnych nazwach: Meytaki, Reishi, Shiitake w domu! W tym przeglądzie omówimy strukturę grzyba czapeczki.

Struktura grzybów czapkowych

Zanim jednak zajmiesz się produkcją przysmaków, musisz dowiedzieć się, czego wymaga ten mieszkaniec lasu, a co jest przeciwwskazane. I dlatego pojawia się pytanie: co to jest grzyb i jaka jest jego struktura?

Struktura grzybów kapeluszowych
Grzyby to odrębne królestwo (pojęcie taksonomii biologicznej) organizmów żywych o strukturze jednokomórkowej lub wielokomórkowej, niezdolne do fotosyntezy i propagowane na różne sposoby: sporulacja, pączkowanie lub w inny sposób, w zależności od warunków istnienia.

Wcześniejsze przypisanie niższym roślinom nie ma już znaczenia - organizmy te charakteryzują się nie tylko sposobem życia roślin, ale także niektórymi cechami zwierząt. Tak skóra czapki jest podobna do błony śluzowej żołądka: podkreślając enzymy trawienne na jej powierzchni, po osiągnięciu niezbędnego stanu pożywienia, które strawiły, aktywnie absorbuje w nim „bulion odżywczy”.

Wielkim błędem jest myślenie, że grzyby przedarły się przez glebę leśną i wygrzewają się w słońcu, szybko stając się tłustym z letnich deszczów. Nie, to tylko ciała owocowe, które gniją w ciągu tygodnia, jeśli nie zostaną zjedzone przez zwierzęta lub odebrane przez ludzi.

Grzyb ten jest prawie niezniszczalny i wieczny, ponieważ jest chroniony przed niekorzystnymi warunkami grubą warstwą odpowiedniej gleby. „Prawdziwe” to grzybnia lub kolonia grzybów, składająca się z cienkich, wrażliwych nici - strzępek, rozprzestrzeniających się w glebie we wszystkich kierunkach.

Ta okoliczność jest wykorzystywana w uprawie grzybów: konieczne jest ostrożne podzielenie grzybni na fragmenty - i można ją przetransportować do co najmniej innego stanu, jeśli tylko warunki na drodze odpowiadają wymaganym. A następnie wyhoduj z niego pożądane rodzaje grzybów w domu.

Jeśli przekręcisz korek

W miejscach ocenianych przez strzępki jako najbardziej korzystne dla wzrostu rozpoczyna się „owocowanie”. Tworzą tutaj szczególnie gęste struktury - ciała owocowe lub same grzyby. Ciała grzybowe są niczym innym jak zwartą masą równoległych, ułożonych w stos strzępek włókien, każdy z nich przypomina skrętkę kabla.

Kapelusz grzybowy w kroju

Ciało owocu składa się z nóg i czapek o innej strukturze. Dlatego w miarę wzrostu zaczyna się podział komórek tworzących tkanki:

  • włókna z funkcją edukacji i utrzymania kształtu;
  • wysoce wyspecjalizowane struktury.

Pierwsze to tkaniny bazowe, „szkielet” nóg i czapki konstrukcji grzybowej. Oprócz klasycznej formy istnieją także owoce: koralowe, sferyczne, podobne do ucha lub spodka i wiele innych, jeszcze bardziej dziwacznych konfiguracji.

Z komórek o wąskiej specjalizacji powstają struktury zarodnikowe - narządy rozrodcze.

Jeśli górna część kapelusza jest utworzona przez to samo włókniste „mięso” co noga, to jego dolna część (zwana hymenoforem) ma wygląd albo gąbczastej warstwy, albo okręgu promieniowo rozbieżnych płyt. Rzadziej hymenofor ma powierzchnię:

  • gładka;
  • kłujący;
  • złożony;
  • jak labirynt.

Na bocznych powierzchniach rur lub płyt hymenoforu znajdują się formacje w kształcie maczug - basidia, na końcach których tworzą się zarodniki.

W gatunkach o innej strukturze zarodniki dojrzewają w zamkniętych zagłębieniach, które nie mają dostępu do zewnątrz - worki, które są albo na zewnętrznej powierzchni, albo w głębi ciał owocowych.

Zgodnie z tą funkcją grzyby dzielą się na:

  • podstawczaki (rurowe, blaszkowate i o innej strukturze hymenoforu) i
  • workowcelub torbacze (grecki Askos oznacza „worek”).
Ascomycetes, ze względu na specyfikę ich struktury, są zdolne nie tylko do sporulacji, ale także prymitywnego rozmnażania płciowego.

Po bliższej inspekcji

Grzyby mogą mieć strukturę jednokomórkową lub wielokomórkową.

Przykładem pierwszej opcji są drożdże, składający się z pojedynczej komórki (nawet jeśli podczas procesu pączkowania jest wiele komór córek, jest to jedna komórka). Z powodu istnienia w obfitym środowisku pokarmowym wielu z nich nie zdaje sobie sprawy ze swojej zdolności do rozmnażania płciowego, preferując pączkowanie.

Grzyby jednokomórkowe (drożdże)

Grzybek o tradycyjnej strukturze, posiadający duże ciało owocowe, jest organizmem wielokomórkowym. Ma czapkę i nogę. Noga może być połączona z czapką:

  • wyśrodkowany;
  • ekscentryczny (nie wyśrodkowany);
  • na boki (łączenie nóg z krawędzią czapki).
Niezależnie od tego, w jaki sposób są one łączone, grzyb jest uważany za kapelusz, niezależnie od tego, czy jest to naczynie do masła, czy tinder.

Ta struktura jest w pełni uzasadniona zadaniem każdej części struktury.

Słup podtrzymujący nogę unosi czapkę tak wysoko, jak to możliwe, powyżej poziomu podłoża. Im dłuższa noga, tym dłuższy będzie kontakt czapki z ziemią, co oznacza, że ​​nie będzie już gnić. Ponadto jest lepiej widoczny dla zwierząt, które jedzą grzyby: ślimaki i większe, nawet łosie.

Jasne zabarwienie czapki i zapach z niej pobudzający również pobudzają chęć zjedzenia grzyba. Ale dlaczego to robisz? Za sytość ciała osoby, która zjadła i ... za rozprowadzenie gatunku w nowych zakątkach lasu. Lub nawet do „eksportu” do sąsiedniego lasu.

Kapelusz - wieńcząca głowa to nie tylko ozdoba grzyba, ale także, jeśli nie organ reprodukcyjny, to przynajmniej część planu zajęcia nowych terytoriów,

Bo zawiera kontrowersje.

Cechy hodowlane

Zarodniki są wyraźnie widoczne pod starzejącymi się preparatami w postaci okręgu (o średnicy dokładnie takiej samej wielkości kapelusza) proszku, który ma charakterystyczny kolor dla gatunku. Po dojrzewaniu i wylaniu z czapki powtarzają dokładnie rysunek swojego hymenoforu - rurkowego, blaszkowatego lub innego (w środku - jak labirynt).

Hodowla zarodników grzybów zarodnikowych

Zarodnik jest analogiem nasion roślin wyższych, matryca jednej komórki, zawierająca cały program życia i rozwoju organizmu. Będąc zjedzonym, nie jest trawiony w jelitach tego, który zjadł, ale spadając na ziemię i kiełkując głęboko w nią, daje początek nowej grzybni.

Tak więc dla przebiegłości zwiększa się szansa na szersze osiedlenie się, w sporach, które podróżowały po ciele zwierzęcia bezpłatnie, wpadnie w nowe miejsca, często wiele kilometrów od starych.

Z ludzkiego jelita zarodniki prawdopodobnie nie wpadną do gleby (raczej do kanałów ściekowych). Ale człowiek rzuca na kupę gnoju albo w przycinanie kompostu, albo nawet całe okazy: robak, stary i przejrzały. A po pewnym czasie, ze zdziwieniem i radością, odnajduje tam mocne pieczarki lub inne gatunki skromne dla rosnących warunków.

Uprawa grzybów w ogrodzie nie jest wcale trudna.

Piękno lasów nawet nie potrzebuje światła do życia, tylko ciepła, wilgoci i substratu odżywczego. Dlatego stworzyć im warunki do wzrostu prawie nic - wystarczy kupić grzybnię na podłożu roślinnym lub drzewnym lub „osiedlić się” w odpowiednich miejscach na miejscu.

I gatunki drewna z klasy robotników-opiekunów wszczepia się do przycinania odpowiedniego martwego drewna, umieszczając grzybnię na specjalnych pałeczkach (wysyłanych w sterylnych opakowaniach) do wywierconych w niej otworów, a następnie uszczelniając je obojętnym materiałem.

Boczniaki są z powodzeniem uprawiane na podłożu ze słomy roślinnej, ale ze względu na takie cenne grzyby, jak Reishi, nie byłoby grzechem próbować przesadzania grzybni do żywego drzewa.

Obejrzyj film: Glony i grzyby na elewacji. Renowacja krok po kroku - Pogotowie budowlane Muratora (Sierpień 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send