O gospodarstwie

11 najlepszych odmian sałaty na polu otwartym i nasion dla nich

Matka Natura ma przyjemność przedstawić naszej tabeli dobrą sałatkę, aby pomóc w walce z corocznym beri-beri, które nawiedzają nas w wiosenne dni. Ten szybko rosnący rocznik jest jednym z głównych dostawców użytecznych komponentów. Chrupiące liście pełnią rolę tej niezwykłej rodzynki, dzięki której można harmonijnie udekorować mięso, ryby, danie z sera. Ważną cechą zieleni jest to, że można ją uprawiać przez cały rok. I często ogrodnicy, którzy zbierali wczesne zbiory, ponownie wysiewają nasiona tej rośliny na otwartym terenie.

Najlepsze odmiany sałaty do sadzenia w kraju

Sałata liściasta - jednoroczna roślina doskonale toleruje zimną pogodę. Nasiona dają pierwsze pędy nawet przy czterech do pięciu stopniach ciepła, bez żadnych problemów doświadczają lekkich mrozów. Dojrzałe rośliny są jeszcze bardziej odporne i mogą wytrzymać sześciostopniowy mróz w ogrodzie i na wsi

System korzeniowy jest dobrze rozgałęziony, w większości przypadków znajduje się blisko powierzchni gleby. Kolor krzewów sałatkowych waha się od jasnozielonego do ciemnofioletowego. W czasie starzenia się od centralnej części wylotu wyrasta łodyga kwiatowa. Później tworzą się w nim kwiatostany w postaci koszy, liczących od piętnastu małych kwiatów. Kwitnienie może trwać nie dłużej niż miesiąc.

W Rosji bardzo popularna jest sałata liściasta, znana ze swoich delikatnych i soczystych liści, krótkich okresów dojrzewania. Zaleca się jeść o każdej porze roku.

Kultura rośnie bez większych trudności. Wystarczy wziąć jedno lub dwa łóżka, na których można zebrać kilka zbiorów. W sezonie letnim krzewy sałaty mają czas na wzrost i dają materiał siewny.

Łóżko ogrodowe z różnymi odmianami sałaty

Na otwartym terenie

Levistro - późno dojrzewająca roślina, okres wegetacyjny trwa od pięćdziesięciu pięciu dni do dwóch miesięcy. Gniazda typu otwartego, średnie rozmiary. Krzew tworzy głowę kapusty, której waga sięga pięciuset gramów. Goryczy nie ma.Odmiana jest doskonała na wiele chorób i niebezpiecznych pasożytów:

  • mączniak rzekomy;
  • martwica wewnętrzna;
  • tło.
Doskonale rosną na niechronionych łóżkach iw szklarniach. Do sałatki mielonej poleca się uprawę od połowy wiosny do jesieni.

Ruxai to kolejna roślina sałaty o późnych (do pięćdziesięciu dni) okresach starzenia. Rozeta o otwartym wyglądzie, luźna, osiąga wysokość dwudziestu centymetrów. Zaokrąglone liście o czerwonawym odcieniu, z lekkim fioletowym kolorem. Udaj się na około czterysta gramów. Znaki smakowe są wyraźnie zaznaczone pikantnymi i orzechowymi nutami.

Odmiana sałat Ruksay

Gaskonia jest średnio wczesną rośliną o okresie wegetacji wynoszącym czterdzieści pięć do czterdziestu ośmiu dni. Gniazda są zwarte, o średnicy sięgającej trzydziestu pięciu centymetrów. Średnia waga to pięćset gramów. Odmiana doskonale opiera się tsvetushnosti i najczęstszym chorobom. Doskonale uprawiana na otwartym polu.

Gaskonia w ogrodzie

Wczesne dojrzewanie arkusza

Kanapka - doskonała odmiana sałatki z liści o wczesnym dojrzewaniu. Rośnie równie dobrze w warunkach szklarniowych i na otwartych łóżkach. Liście są jasnozielone, delikatne, zawierają dużą ilość witamin i składników mineralnych.

Roślinę zaleca się spożywać świeżo, stosuje się przy przygotowywaniu kanapek i sałatek, służy jako dekoracja dla wielu potraw.
Rosnące liście kanapki

Firebird to roślina wcześnie dojrzewająca, zdolna do produkcji roślin sześć i pół miesiąca po wysiewie. Gniazda są duże, rubinowe, delikatne w liściach, rześkie. Liście zawierają wiele witamin i soli mineralnych.

Grand - wczesne dojrzewanie, daje czterdzieści do czterdziestu pięciu dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Liście są duże, kręcone, soczyste, gniazda są bardzo równe. Odmiana znana jest z odporności na 6.

  • tsvetushnosti;
  • martwica;
  • marginalne oparzenia.
Dotacja na sałatę

Kitezh - wczesna dojrzała roślina sałaty, formowanie pionowych gniazd, których wysokość i średnica sięgają dwudziestu pięciu centymetrów. Liście są średniej wielkości, podłużne, czerwonawe. Faliste krawędzie mają małe nacięcia w częściach wierzchołkowych. Smak sałatki jest doskonały, wydajność dochodzi do dwóch i pół kilograma z jednego metra kwadratowego łóżka.

Rosnące kitezh

Bez goryczy dla ogrodu

Lollo Bionda - uważany jest za jeden z najpopularniejszych i najpiękniejszych rodzajów sałatek. Liście są miękkie, dobrze komponują się z gorącymi daniami, sosami, pieczonymi warzywami, grillowanym mięsem. Może być dobrą dekoracją dla każdego dania lub ogrodu.

Lollo bionda

Batavia - zawiera wiele odmian połączonych wspólnymi cechami:

  • lifel;
  • risotto;
  • greenie;
  • fanly;
  • domek;
  • zbieranina;
  • Mieszkańcy Pragi.

Gniazda są duże, na wpół rozłożone, liście wokół krawędzi mają lekką falistość. Sałatka jest pyszna, lekko słodka, doskonale uzupełnia potrawy mięsne. Ostatnio odmiana jest popularna wśród wielu ogrodników.

Różnorodność Batavia

Dąb liściasty - zawdzięcza swoją nazwę wyglądowi liści. Roślina jest rozpoznawana przez jej odcienie i smak, wyróżniające się obecnością nut orzechowych. Jest doskonałym dodatkiem do gorących sałatek, przekąsek, dań rybnych. Ze względu na zwiększoną wrażliwość liści na zmiany temperatury, sałatki nie należy przechowywać dłużej niż kilka godzin.

Widok z drewna dębowego

Kukurydza - tworzy małe liście ciemnozielonego odcienia, tworząc gniazda. Smak jest słodkawy, z nutami orzechów, odczuwany jest łatwy pik. Możesz sadzić w kraju lub balkonie.

Niezwykły korzeń, wstępnie zmontowany w koszu

Tłusta - odmiana sałaty. Liście są gładkie, wydają się tłuste w dotyku ze względu na dużą ilość witaminy E. Poprzednio ta sałatka była uprawiana do produkcji oleju. Liście są soczyste, o słodkawym smaku.

Zaleca się, aby nie były cięte nożem przed użyciem, lecz po prostu rozdarte rękami.

Sałatka jest uważana za bezpretensjonalną roślinę, nie wymaga specjalnych wymagań do uprawy. Po zidentyfikowaniu dla siebie najbardziej odpowiednich odmian, możesz sadzić co roku i mieć kilka upraw roślin wzbogaconych witaminami i innymi przydatnymi składnikami.

Obejrzyj film: Pomidory - nowe odmiany w Gołuchowie. Projekt "Grono". (Lipiec 2019).