O gospodarstwie

Czym jest brukiew i jak rośnie

Niewielu ludzi wie, jak wygląda brukiew, która stawia szczególne wymagania dotyczące opieki, a także do jakiej rodziny należy. Roślina ma dwa lata, w pierwszym roku tworzy korzeń i liście. W następnym roku warzywo rośnie łodygę, która po kwitnieniu wytwarza nasiona, które można sadzić już w przyszłym roku. Roślina nie jest prosta, a nawet kapryśna, wymaga ciągłej uwagi podczas uprawy.

Co to za brukiew?

W zależności od odmiany kształt owoców brukwi jest inny:

  • cylindryczny;
  • okrągłe;
  • zaokrąglone;
  • zaokrąglony.
Warzywa korzeniowe Rutabaga z bliska

Ciało warzywa jest mocne, może być jasne lub żółte. Rozmiary roślin okopowych są duże, podczas wzrostu ich górna część jest widoczna na powierzchni łóżka. Część wierzchołkowa ciemnozielonego odcienia, w dolnej części żółtawa lub fioletowa z lekkim zaczerwienieniem.

Roślina toleruje niskie temperatury, nasiona są w stanie zacząć rosnąć w kilku stopniach ciepła. Kiełki są odporne na małe przymrozki, dorosłe brukwi nie są niebezpieczne, a mróz o pięciu stopniach.

Na terytorium naszego kraju uprawa brukwi nie została rozpowszechniona, ale w krajach zachodnich rozwija się jej uprawa. Na przykład Brytyjczycy uważają to nawet za swoje danie narodowe.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Szwed zawiera dużą ilość witamin i minerałów. Należy zauważyć, że nawet po obróbce cieplnej warzywo jest w stanie utrzymać swoje pozytywne właściwości.

Wiosną stosowanie rzepy może doskonale zapobiec awitaminozie, obecność wapnia będzie miała korzystny wpływ na szkliwo zębów i kości.

Obecność witaminy C przypisuje swede w wielu produktach zalecanych przez szkorbut. Świeżo wyciskane soki są z powodzeniem stosowane w gojeniu ran, skutecznie działają jako leki wykrztuśne i moczopędne.

Potrawy z tego warzywa mogą poprawić trawienie, zalecane dla osób cierpiących na otyłość i zaparcia. Używaj warzyw i przy przygotowywaniu diet.

Uważa się, że rośliny okopowe są bardzo cenne dla zwierząt gospodarskich jako pasza. Jeśli uwzględnisz je w diecie bydła mlecznego, możesz znacznie zwiększyć produkcję mleka.

Rutabagum z bliska
Nie używaj brukwi dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego.

Najpopularniejsze odmiany

Warzywa są uprawiane na potrzeby stołowe i paszowe, dlatego są podzielone na pewne odmiany:

- Krasnoselskaya - uprawiana do użytku w żywności. Pod względem dojrzewania roślina jest uważana za średnioterminową, okres wegetacyjny trwa od trzech do czterech miesięcy. Miąższ żółtego odcienia, słodki. Roślina korzeniowa ma płaski kształt, szaro-zielony odcień z nutami fioletu. Waga jednego warzywa waha się od trzystu do sześciuset gramów. Kultura nadaje się do długotrwałego przechowywania;

- zeltene abolu - różnorodność łotewskich specjalistów od selekcji, nie różni się dobrą jakością. Od momentu kiełkowania do żniwa mija siedemdziesiąt do stu trzydziestu dni. Średnia waga warzywa wynosi czterysta gramów, mięso jest żółte, twarde;

- Szwedzki to odmiana uniwersalna, uprawiana na cele stołowe i paszowe. Smakuje nieco gorszy od Krasnoselskaya. Okres wegetacyjny trwa około czterech i pół miesiąca.

Warunki lądowania

Nasiona w otwartej ziemi brukwi należy sadzić na początku maja. Jeśli planuje się uprawę warzyw metodą rozsadową, siew należy przeprowadzić w marcu - na początku kwietnia, aby siewki miały co najmniej czterdzieści dni przed przesadzeniem do stałego miejsca.

Jak sadzić nasiona w otwartym terenie?

Warzywa mogą rosnąć zarówno na glebach neutralnych, jak i kwaśnych. Ziemia powinna być dość żyzna i luźna. Co najlepsze, jeśli są to gliniaste, piaszczyste lub torfowe łóżka uprawne. Gleba powinna być łatwa do wchłonięcia i utrzymania wilgoci.

Glina, piaszczyste ziemie lub miejsca, w których przepływa woda gruntowa, nie nadają się do uprawy brukwi.

Najlepszymi prekursorami dla tej rośliny są rośliny strączkowe, psiankowate lub dyniowe.

Rutabou lubi łajno, dlatego zaleca się, aby jesienią wkopać go w ziemię. Ale na etapie dojrzewania warzyw taki nawóz jest przeciwwskazany - rośliny korzeniowe stają się suche i porowate. Jako związki nawozów mineralnych najlepiej nadają się fosforan potasu. Dobrym rozwiązaniem jest użycie mąki dolomitowej lub wapna.

Zbiory rutabaga

Podczas uprawy nasiona muszą przygotować łóżko jesienią. Siew odbywa się na głębokości dwóch - dwóch i pół centymetra, odstęp między rzędami wynosi czterdzieści pięć centymetrów. Pojawiające się sadzonki muszą się przerzedzić, aby między roślinami pozostało piętnaście centymetrów odstępu.

Właściwa pielęgnacja i uprawa

Uprawa warzyw nie jest trudna. Dbałość o standardowe zamiatanie to nawadnianie, usuwanie chwastów, zapobieganie chorobom, wprowadzanie preparatów opatrunkowych.

Pierwsza dekada wzrostu sadzonek jest powolna, bardzo ważne jest, aby w tym czasie podlewać kiełki, aby usunąć chwasty. Po pół roku dwa warzywa zaczynają tworzyć korzenie, o czym świadczy listowie rośliny, której część wysycha.

Roślina uwielbia wilgoć, więc do każdego metra kwadratowego powierzchni należy wlać co najmniej dziesięć litrów wody.

Nakarm rzepę dwa razy - kilka tygodni po posadzeniu (obornik) i podczas tworzenia płodu (złożone preparaty).

Podatność na choroby i szkodniki

Podobnie jak inne rośliny krzyżowe, na brukiew mogą wpływać mączniak prawdziwy, popiół i płótno. Taka mucha kapusty, mszyca i kil nie przejdą obok takiej kultury.

Aby uniknąć kłopotów, musisz stale kontrolować rośliny. Po znalezieniu pierwszych znaków konieczne jest przeprowadzenie niezbędnych działań, po przetworzeniu lądowań o specjalnych konstrukcjach.

Rutabagum

Zbieranie

Plon wynosi pięćset kilogramów ze stu metrów kwadratowych sadzenia. Dozwolone są wierzchołki kiszonki z żywego inwentarza, rośliny okopowe są przechowywane w okresie zimowym w stosach, piwnicach lub rowach.

Jak się okazało, trudno jest znaleźć dobrą odmianę do uprawy, ale zawsze istnieje szansa dla hodowców zagranicznych na znalezienie odpowiedniej opcji. Organizując odpowiednią opiekę, każdy ogrodnik jest w stanie wyhodować tę uprawę na własnej działce.

Obejrzyj film: Rozwój uprawy arbuza, brukwi, rzepy. Uprawa 2017 (Październik 2019).

Загрузка...