O gospodarstwie

Właściwe sadzenie i pielęgnacja rzodkiewki

Gama upraw warzywnych na ich własnym terenie rośnie z każdym rokiem. Wynika to z rosnącej tendencji do uzupełniania diety w zdrowe i pożywne posiłki, ma właściwości, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. Wśród nowych odmian roślin, których uprawa zaczyna aktywnie rozwijać ogrodników, nie ostatnie miejsce zajmują Rzodkiew japońska. Sadzenie w kraju nie jest trudne, najważniejsze jest przestrzeganie warunków sadzenia i zasad opieki.

Czym jest japońska rzodkiew japońska

Kultura perspektywy ojczyzny to Japonia. Różnorodna rzodkiewka jest tam niezwykle popularna ze względu na bogaty skład witamin i delikatny smak, dlatego słodkie warzywa są uwzględniane w codziennej diecie.

Daikon należy do rodziny roślin krzyżowych z rocznym cyklem. Kształt warzywa jest podobny do rzodkiewki i może być inny. stożkowy do serpentyny. Różnice wynikające z przynależności warzyw do określonej odmiany.

Waga rośliny okopowej zależy nie tylko od czynnika odmianowego, ale również od warunków pogodowych, zgodności z zasadami inżynierii rolniczej, dlatego zakres średnich wskaźników ma tak duży przebieg - od 500 gr. do 3 kg. Długość warzyw sięga 10-60 cm o średnicy 4-8 cm.

W zależności od odmiany owoce Daikon mogą mieć różne kształty i wagi.
W procesie dojrzewania owoc może być całkowicie zanurzony w glebie lub wystawać prawie na połowę długości na swojej powierzchni.

Cechy Daikon:

  • odporność na zimno (pędy tolerują przymrozki do minus 4 stopni, rośliny dorosłe - do minus 6 stopni);
  • dobra roślinność wymaga dobrego oświetlenia i długiego dnia;
  • bezpretensjonalność wobec rodzaju gleby;
  • wczesna dojrzałość (50-70 dni).

Cechy różnych odmian

Ci ogrodnicy, którzy po raz pierwszy wybierają się na fabrykę Daikon, powinni wybrać następujące popularne odmiany.

Sasha

Daikon Sasha odnosi się do do wczesnego odmiany o sezonie wegetacyjnym 35-45 dni. Kształt korzenia jest okrągły biały, waga wynosi 200-400 gramów. o średnicy 10-11 cm Przy uprawie rośliny połowa owoców unosi się na powierzchni gleby, co ułatwia zbiory.

Smak i jakość odżywcza rzodkiewnika japońskiego pozwalają na włączenie go do diety żywności dietetycznej i dziecięcej.

Daikon Sasha

Dubinushka

Dubinushka - kultura w połowie sezonu termin starzenia się roślinności 43-54 dni. Wydłużone cylindryczne owoce o długości do 50 cm wyglądają jak klub, z którego pochodzi nazwa odmiany. Średnia waga warzywa to 500-2000 gr., jego miąższ ma inny słodki i delikatny smak bez goryczy, gęstej struktury.

Zbiory doskonale zachowują cenny skład witamin podczas długotrwałego przechowywania.

Dubinushka

Smok

Korzenie Daikon dojrzewają 60-70 dnipo pojawieniu się sadzonek. Kształt warzywa jest cylindryczny ze stożkową końcówką, waga - 900 gr. o średnicy 6-8 cm Smak owoców jest bardzo delikatny, orzeźwiający z nutą słodyczy, ostrość nie jest w nim wyczuwalna. Struktura miazgi jest gęsta.

Smok nadaje się do długotrwałego przechowywania, nawet zimą rzodkiewka jest pełna witamin i minerałów cennych dla organizmu. Pozwala to na użycie rzodkiewki japońskiej w diecie, a także w sporcie i dzieciach.

Smok

Elephant Fang

W połowie sezonu Odmiana Daikon z roślinnością 80-84 dni. Cylindryczne owoce wystają ponad powierzchnię ziemi o 2/3 długości, co ułatwia proces zbioru. Długość warzyw - 18-25 cm, waga - 500-600 gr. o średnicy 7-8 cm.

Cecha odmiany: łatwo toleruje suche lato, wysoką stabilną wydajność.

Elephant Fang

Czy można uprawiać Daikon w ogrodzie

Uprawę daikon od dawna opanowali ogrodnicy z różnych regionów Rosji. Na południu kraju i na środkowym pasie siew odbywa się wczesną wiosną, a czasami jesienią. Dzięki temu sadzeniu można uzyskać zbiory już w czerwcu lub na początku lipca.

Rzodkiewki są powszechnie uprawiane na Syberii i na Uralu. w szklarniachaby zapobiec zamarzaniu młodych pędów. Ponadto warunki klimatyczne w tych regionach są dalekie od ideału. Ulewne deszcze, niszczące łóżka wraz z plonami, stwarzają wiele problemów, a nawet silny wiatr. Aby zmniejszyć ryzyko utraty plonów, ogrodnicy stali się dobrym miejscem do uprawy warzyw pod przykryciem.

Zgodnie z charakterystyką Daikon należy do roślin odpornych na zimno, ale nie oznacza to, że roślina rozwija się w niskich temperaturach. Dla normalnych wskaźników sezonu wegetacyjnego nie powinien spaść poniżej 10 stopni. Przy długim pobycie w zimnej kulturze spowalnia wzrost i słabo zakorzenione, co znacznie zmniejsza plon.

Podczas lądowania na otwartym terenie w regionach o surowym klimacie zaleca się wziąć pod uwagę następujące czynniki:

  • odmiany rzodkiewki japońskiej (trzeba używać wczesnych i środkowych odmian rzodkiewki, aby miały czas na dojrzewanie);
  • dotrzymywanie terminów siewu nasion w ziemię;
  • tworzenie okładki filmu po wylądowaniu.

Warunki lądowania

Daikon Seeds

Daikon można sadzić nasiona i sadzonki. Wariant jest wybierany z uwzględnieniem specyfiki odmiany: owoce o zaokrąglonym i skróconym podłużnym kształcie są bardziej odpowiednie dla metody siewek i wydłużone - nasiona, ponieważ istnieje ryzyko uszkodzenia systemu korzeniowego podczas przeszczepu.

W otwartym terenie nasiona można sadzić w tym okresie od 20 kwietnia do 10 maja. Przy rosnących siewach planowany jest siew od 15 marca do 10 kwietnia. Sadzonki są sadzone na otwartym terenie w ciągu około miesiąca, kiedy tworzą się 2 pary prawdziwych liści.

Daikon skłonny do wypuszczania strzał. Ułatwia to ciepła i słoneczna pogoda.

Doświadczeni ogrodnicy wymyślają różne sztuczki, aby chronić uprawy przed celowością, ponieważ w tym przypadku rozwój roślin okopowych nie jest kwestionowany. Niektóre posadziły nasiona wczesną wiosną, innym udaje się zasiać je jesienią.

Agrotechnika wysiewa nasiona do uprawy warzyw

Przygotowanie nasion

Przed siewem nasiona powinny być ciepłe w termosie wypełnionym wodą 50 stopni. Wybrane zdezynfekowane ziarna zanurza się w nim na 20 minut, po czym natychmiast umieszcza się je w lodowatej wodzie. Po takim stresie nasiona należy przesłać do lodówki na jeden dzień (na drzwiach lub w komorze warzywnej).

Przygotowanie gleby

Daikon jest uważany za bardzo wygodny w uprawie warzyw, ponieważ dostosowuje się do każdego rodzaju gleby. Doświadczeni ogrodnicy zalecają jednak stosowanie żyznej gleby luźnej. Należy również zwrócić uwagę na środowisko, powinno być neutralny lub podostry.

Daikon rośnie dobrze w środowisku neutralnym lub słabo kwaśnym.

Aby wzbogacić glebę, konieczne jest dodanie do niej następujących składników odżywczych jesienią:

  • próchnica lub kompost - 1-2 kg / m2;
  • superfosfat - 40 g / m2;
  • siarczan potasu - 20 g / m2.

Jeśli wapno jest używane do zmniejszenia kwasowości, powinno być używane oddzielnie od nawozów w odstępie 2 tygodni.

Wybierając miejsce dla Daikon należy zauważyć, że nie warto wysiewać warzyw po kapuście, rzodkiewce, rzepie i czosnku. Lepiej jest preferować miejsce, na którym wcześniej uprawiano: ziemniaki, cukinię, pomidory, marchew, buraki.

Wysiew nasion na sadzonki

Daikon sow 2-3 nasiona w tabletkach torfowych lub doniczkach torfowo-humusowych. Podczas używania pojemników należy wziąć pod uwagę niezbędną głębokość - nie mniej niż 10 cm.

W wilgotnej żyznej glebie luźna struktura kładzie nasiona na głębokość 1,5-2 cm. Powierzchnia pojemnika pokryta szkłem lub folią i umieszczona w ciepłym miejscu.

Po 5-7 dniach od pojawienia się pędów usuwa się schronienie, a sadzonki wystawia się na dobrze oświetlone miejsce. Po utworzeniu pierwszej pary liści słabsze pędy są usuwane.

Lekki dzień dla sadzonek nie powinien być zbyt długi, ponieważ przyczynia się do wzrostu zieleni, a nie powstawania części korzeniowej.

Nasiona sadzonek Daikon

Jak sadzić na otwartym terenie

Na otwartym terenie sadzonki rzodkiewki posadzono zgodnie z następującym schematem: 30x60 cm. Nasiona umieszcza się w studni na 2-3 kawałki, głębokość wysiewu nie powinna przekraczać 2 cm Sadzenie nasion lub sadzonek powinno być do mokrej ziemitak, aby szybciej się przystosowywały i rozwijały.

Po zakończeniu sadzenia konieczne jest nawadnianie przez opryskiwanie i szlifowanie powierzchni gleby torfem. Gdy temperatura spada, zaleca się pokrycie łóżka folią lub agrofibrem.

Zasady opieki

Bezpretensjonalna roślina nadal wymaga podstawowej opieki, która obejmuje następujące środki.

Podlewanie

Podczas całego sezonu wegetacyjnego Daikon gleba powinna być mokra. Pierwsze podlewanie odbywa się po pojawieniu się pędów. Brak wody prowokuje uwolnienie strzał, więc procedury powinny być wykonywane regularnie - 2 razy w tygodniui w upalne dni codziennie.

Nieregularne podlewanie powoduje pękanie roślin korzeniowych.

Rozluźnienie i pielenie

Rozluźnienie gleby dla Daikon należy wykonywać co tydzień.

Daikon kocha luźna struktura glebydlatego powinno być wydawane co tydzień, zwłaszcza po ulewnych deszczach. Połącz racjonalnie procedurę napowietrzania z pieleniem.

Karmienie

W przypadku uprawy warzyw na dobrze uprawnych glebach znika potrzeba opatrunku. W innych przypadkach zaleca się wykonanie nawozy mineralne z nawadnianiem:

  • 10 litrów wody;
  • 10 litrów gnojowicy;
  • 4 gr. siarczan potasu.

Zapobieganie chorobom

Wilgotność w połączeniu z wysoką temperaturą wywołuje rozwój zakażeń grzybiczych. Jako środek zapobiegawczy dezynfekcja gleby i nasion przed sadzeniemrównież kontrola chwastów. Wilgotność gleby jest regulowana, aby woda nie zastała się w górnych warstwach.

Podczas wykrywania pierwszych oznak grzyba, warto przeprowadzić leczenie produktami biologicznymi: Binoram, Planriz. Jeśli przyczyną powstawania plam jest infekcja mozaikowa, rośliny należy natychmiast usunąć z łóżka i spalić.

Zbiór i przechowywanie

Czas zbiorów zależy od odmiany, w szczególności od sezonu wegetacyjnego. Odmiany półsezonowe dojrzewały półtora roku - dwa miesiące po posadzeniu.

Podczas zbioru korzenie są usuwane z gleby za pomocą wierzchołków

Warzywa korzeniowe wydobyte z gleby za pomocą blatów. Powinno się to odbywać przy suchej pogodzie, aby wilgoć nie wpływała na trwałość. Jeśli ziemia utknie na warzywach, musisz pozwolić jej wyschnąć, zniknie. Podczas mechanicznego usuwania gleby prawdopodobieństwo uszkodzenia delikatnej skóry jest wysokie.

W przypadku długotrwałego przechowywania całe owoce są wybierane bez oznak uszkodzeń. W przypadku przechowywania w piwnicy zaleca się układanie warzyw. w drewnianych skrzyniach i posypać każdą warstwę piaskiem. Zapasy powinny być okresowo sprawdzane. Jeśli zauważysz jakiekolwiek uszkodzenia, uszkodzone daikony są usuwane z pudełka.

Agrotechnologia rosnącej japońskiej rzodkiewki jest prosta, więc powinieneś starać się hodować na swojej stronie niezwykle zdrowe i smaczne warzywa. A pod koniec sezonu możesz pochwalić się rekordowymi zbiorami przed sąsiadami lub poczęstować ich smakołykami z orzeźwiającego warzywa.

Obejrzyj film: Rzodkiewka (Lipiec 2019).