O gospodarstwie

Pełny opis i charakterystyka krów odmiany pomidora

Serce wołu to odmiana pomidorów, którą łatwo rozpoznać po charakterystycznym wyglądzie owocu. Ponadto przyciąga gęstą, „mięsistą” miąższ i doskonały smak. W artykule można zapoznać się z opisem i charakterystyką pomidora tej odmiany i dokonać wyboru na jego korzyść podczas sadzenia.

Opis i właściwości pomidora

Serce wołu jest wynikiem pracy rosyjskich hodowców. To odmiana, nie hybryda. Różni się dużym owocem, wysoką wydajnością, odpornością na choroby, średnim i późnym dojrzewaniem. Odnosi się do odmian indeterminantnyh, czyli wysokich (do 1,8-2 m), których wzrost łodygi trwa długo.

Dzięki ostatniej jakości nadaje się do uprawy zarówno w terenie otwartym, jak iw warunkach szklarniowych. Roślina ma niskie liściaste. Kwiatostany z 4-5 owocami w każdym. Pierwszy układany jest na arkuszu 8-9, następny - po 1-2 arkuszach. Najczęściej tworzą się w jednym, przynajmniej w dwóch łodygach.

Odmiana jest ciepłolubna, dlatego uprawiana jest na otwartym terenie tylko w południowych regionach. W warunkach środkowego pasma jest w stanie osiągnąć dojrzałość tylko w uprawie w szklarniach.

Owoce serca w kształcie wołu o charakterystycznym kształcie są okrągłe, zwężające się ku dołowi, w kształcie serca. Kolor od jasnoróżowego do różowego i karmazynowego. Gdy rośnie, żebrowanie pojawia się na powierzchni płodu. Mimo to dojrzałe pomidory tolerują transport.

Pomidorowe owoce krowy serce na krzaku

Owoce mogą dorastać do 300-1000 g wagi. Ze względu na ich duże rozmiary, nie nadają się do puszkowania w całości, dlatego są zwykle używane do produkcji sałatek i do świeżej konsumpcji.

Mocne i słabe strony serca krowy

„Wółne serce” zakochało się w ogrodnikach i rolnikach za takie zalety:

  • - wysoka wydajność - do 7 kg z 1 kwadratu. m lądowanie;
  • - doskonała prezentacja - w kształcie serca na pierwszy rzut oka zwraca uwagę;
  • - dobry smak - mięsista struktura o wyraźnym zapachu pomidora i przyjemnym smaku;
  • - możliwość uprawy na otwartym i chronionym terenie, w tym na skalę przemysłową.
Serce krowy jest różnorodne, więc możesz zbierać nasiona do późniejszej uprawy, zachowując wszystkie wrodzone właściwości.

Wady tej odmiany obejmują:

  • - Długi okres dojrzewania - ponad 100 dni;
  • - potrzeba wsparcia i wiązania - wysoka odmiana, w optymalnych warunkach, zdolna do osiągnięcia wysokości 2 m;
  • - słaba jakość owoców - dojrzałe pomidory nie są przechowywane przez długi czas.
Pomidory w kroju

Warunki uprawy pomidorów

Odmiana Volove Heart została wyhodowana przez hodowców do uprawy w otwartym polu w południowych regionach Rosji. Niemniej jednak może rosnąć na środkowym pasie, a nawet na Syberii, jeśli zapewnisz warunki cieplarniane.

Wymagania dotyczące gleby do sadzenia

Pomidory tej odmiany są korzystnie hodowane na lekkiej, żyznej, dobrze napowietrzonej glebie. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących podłoża. Miejsce powinno być dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem północnym.

Zasady siewu

Ponieważ „serce wołu” ma długi okres dojrzewania, zaleca się hodować go przy pomocy sadzonek. Wyjątkiem są warunki uprawy w ciepłym klimacie.

Sadzonki wysiewa się na sadzonki pod koniec lutego - na początku marca. Przed sadzeniem można je moczyć przez jeden dzień w stymulatorze wzrostu i leczyć biofungicydem. Nasiona umieszcza się na lekko zagęszczonej glebie, posypanej torfem i 1 cm żyznej gleby. Nawilż ciepłą wodą i przykryj materiałem filmowym. Pozostawić do kiełkowania w temperaturze około 25 ° C

Nasiona serca wołów

Po kiełkowaniu folia jest usuwana, a warunki są zapewniane w temperaturze około 15-17 ° C i obfitym oświetleniu (co najmniej 14 godzin dziennie). Na etapie 2-3 prawdziwych liści sadzonki są nurkowane i sadzone w oddzielnych pojemnikach. Aby nie wymagać ponownego przesadzania, pojemniki powinny wybrać objętość 0,5-1 litra.

Podlewanie na tym etapie wzrostu wymaga umiarkowanego, bez nasiąkania wodą. Temperatura powinna być utrzymywana na poziomie 20-22 ° C

Możesz podawać 2-3 razy złożony nawóz organiczny w postaci płynnej u nasady. Tydzień przed przesadzeniem do ziemi, sadzonki powinny być hartowane - odłóż je na zewnątrz przy dobrej pogodzie, zaczynając od kilku godzin i stopniowo zwiększając swój czas w powietrzu do pełnego dnia.

Przesadzanie sadzonek na otwartym terenie

W miejscu stałego wzrostu sadzonki „serca wołu” są przeszczepiane w fazie 6-8 prawdziwych liści. Młode rośliny osiągają go w 60-65 dni po posadzeniu. W zależności od czasu siewu data przeszczepu przypada na połowę - koniec maja.

Schemat sadzenia - 3-4 rośliny na 1 kwadrat. m. Dla wygody w późniejszej pielęgnacji odległość między rzędami powinna wynosić 50-60 cm. Przesadzone rośliny powinny być oblane obficie i ściółką. Możesz ściółkować słomą lub dowolnym materiałem organicznym, w tym włókniną. Dzięki temu w przyszłości można znacznie zmniejszyć podlewanie.

Przesadzanie pomidorów na otwartym terenie

Pielęgnacja klasy po przeszczepie

Po przesadzeniu sadzonek do stałego miejsca, późniejsza opieka sprowadza się do takich operacji:

  • - podlewanie;
  • - pasynkovanie i formowanie buszu z jednoczesnym wiązaniem;
  • - ubieranie;
  • - usuwanie chwastów;
  • - rozluźnienie gleby;
  • - jeśli to konieczne - kontrola szkodników i chorób.

Podlewanie - regularna, ciepła, najlepiej osiadła woda. Najlepiej pod korzeniem wieczorem. Ściółkowanie gleby pomoże utrzymać wilgoć dłużej, zmniejszając w ten sposób liczbę podlewania.

Ponieważ roślina jest wysoka iw sprzyjających warunkach nie zatrzymuje jej wzrostu, krzew musi zostać uformowany i ułożyć. Do tego potrzebujesz:

  • - Natychmiast po posadzeniu sadzonek do stałego miejsca, umieść podporę z poziomymi sznurkami w pobliżu i przymocuj główną łodygę;
  • - w miarę wzrostu usuń pasma uformowane w kątach liści i związaj rosnącą łodygę, zwracając szczególną uwagę na szczotki kwiatowe, aby dojrzewające owoce nie złamały go;
  • - w przypadku formowania się dwóch pni jako drugiego, zostaw pasierba powyżej pierwszego kwiatowego jajnika.
Aby upewnić się, że owoce w górnych jajnikach nie spłycą się i nie dojrzeją, zaleca się pozostawienie 6-7 szczotek kwiatowych na roślinie z krowim sercem i regularne usuwanie pasierbów.
Pasierb należy usunąć

Top dressing - jest przeprowadzany kilka razy w sezonie z nawozami z pełnym kompleksem NPK. Jednocześnie zaleca się podawanie:

  • - 1-2 razy z dodatkiem nawozów mineralnych w okresie kwitnienia pierwszych szczotek;
  • - 1-2 razy z dodatkiem nawozu azotowo-potasowego podczas formowania i dojrzewania pierwszych owoców;
  • - 1 raz - z dodatkiem fosforu podczas kwitnienia 5-6 szczotek;
  • - dalej w procesie dojrzewania głównej masy owoców - kompozycja z przewagą potasu (w razie potrzeby).
  • Ponieważ pomidory uwielbiają powietrze w glebie, należy regularnie rozluźniać i chwastować rzędy między rzędami, usuwać chwasty, a także ospałe i wysychające liście. Przy uprawie w szklarni w celu poprawy zapylenia w okresie kwitnienia należy przygotować przeciągi.

Choroby i ich zapobieganie

Pomidory z krowiego serca, podlegające agrotechnice i płodozmianowi, są odporne na choroby. Jednak może tak być:

  • - zgnilizna wierzchołkowa - często występuje z powodu wysychania gleby i braku wapnia;
  • - zaraza późna - występuje w warunkach dużej wilgotności, zwłaszcza wilgoci na liściach, pogrubienia nasadzeń, nadużywania nawozów azotowych i dodania świeżego obornika.

Jako środek zapobiegawczy stosuje się płodozmian, terminowe stading i usuwanie chwastów, a także traktowanie roślin fitoforą.

Serce wołu jest interesującą kulturą zarówno dla ogrodów przydomowych, jak i przemysłowych. Jego mięsiste owoce z pewnością przypadną do gustu miłośnikom świeżych warzyw, a stopniowe dojrzewanie pozwoli na ucztowanie dojrzałych pomidorów przez drugą połowę lata.