O gospodarstwie

Szczegółowy opis i cechy gatunku kapusty czerwiec

Czerwiec to jedna ze starych, sprawdzonych w czasie odmian kapusty. Prace hodowlane nad stworzeniem ultra wczesnej odmiany, która jest szczególnie odporna na wiosenne przymrozki, zostały przeprowadzone w 1967 r. Przez pracowników Wszechrosyjskiego Instytutu Hodowli Warzyw.

Charakterystyka i opis botaniczny odmiany

Kapusta czerwcowa należy do odmian wczesnych. Okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 92-100 dni.

Roślina ma zwartą rozetę z liści, która jest podniesiona i ma średnicę 40-50 cm Liście są pomalowane na zielono, stałe, z lekką woskową powłoką, krawędzie płyt liściowych są lekko faliste.

Potężna i duża roślina tworzy głowy kulistych kształtów o średniej gęstości. Na zewnątrz kolor jest jasnozielony, na kroju ma jasnozielony odcień. Wewnętrzna łodyga o umiarkowanej długości. Głowy kapusty charakteryzują się bogactwem, jednolitością i wagą od 1,2 do 2,5 kg. Produkt zawiera ciała stałe w ilości 8,1%, cukry - do 3,8% i kwas askorbinowy - 45 mg.

Głowa kapusty czerwcowej

Zalety i wady odmiany

Zalety, dzięki którym odmiana cieszy się dużym zainteresowaniem ogrodników, obejmują:

  • stabilne i wysokie wydajności, do 6 kg na 1 metr kwadratowy;
  • harmonijne dojrzewanie owoców, pozwalające na hodowlę produktów wczesnych produktów rynkowych;
  • dobry smak konsumenta i delikatna struktura warzyw;
  • zdolność sadzonek do tolerowania niskich temperatur;
  • źródło składników odżywczych, zwłaszcza witaminy C.

Oprócz pozytywnych cech, istnieją również wady tej odmiany, a mianowicie;

  • skłonność do pękania głowic wymaga zatem czyszczenia w odpowiednim czasie;
  • niskie wskaźniki zachowania jakości, które są typowe dla wszystkich wczesnych odmian;
  • Warzywa są przeznaczone wyłącznie do świeżej konsumpcji i nie nadają się do fermentacji.

Warunki sadzenia warzyw na sadzonkach

Nasiona kapusty nie wymagają specjalnego przygotowania. Wybierając czas siewu, należy obliczyć, kiedy sadzić kapustę na sadzonkach, aby w czerwcu była możliwość odcięcia pierwszych widelców. Kapusta powinna być sadzona w określonym czasie, ale w zależności od warunków klimatycznych regionu: od początku marca do maja. Jeśli zasiejesz kapustę w pierwszych dniach marca, zasiej ją na stałym miejscu pod koniec kwietnia, w przeciwnym razie sadzonki wyrosną, co negatywnie wpłynie na jej owocowanie.

Najważniejsze jest to, że przy sadzeniu wiek sadzonek nie przekracza 50 dni.

Wczesne zbiory przy najmniejszym wysiłku, doświadczeni ogrodnicy zalecają wysiew plonów pod koniec marca. Następnie sadzenie sadzonek można przeprowadzić w pierwszej dekadzie maja. Okres ten uważany jest za tradycyjny dla sadzenia sadzonek w ziemi w regionach o umiarkowanym klimacie.

Sadzonki kapusty

Warunki wzrostu dla kapusty czerwcowej

Sadzenie zaczyna się od wyboru miejsca, które musi być dobrze oświetlone promieniami słońca przez cały dzień. Najlepiej byłoby zabrać mieszkanie lub małe zbocza na południe i południowy wschód.

Kultura preferuje żyzną, gliniastą glebę. Jeśli gleba jest kwaśna, należy ją poddać wapnowaniu, ponieważ przy pH poniżej 6,0 kapusta nie jest w stanie wiązać kapusty i jest bardzo podatna na stępkę.

Podobnie jak poprzednicy pasują do roślin strączkowych, zbóż, cebuli, ogórków. Nie zaleca się sadzenia roślin przez 2-3 lata z rzędu w tym samym miejscu.

Przygotowanie gleby do uprawy

Uprawiając kapustę, należy wziąć pod uwagę, że aby uzyskać hojną gwarantowaną wydajność, przygotowanie gleby ma ogromne znaczenie. Roślina jest wymagająca pod względem struktury i żyzności gleby. Dlatego do sadzenia konieczne jest stosowanie tylko nawożonej gleby i należy to zrobić z wyprzedzeniem.

W tym celu obszar przeznaczony do sadzenia musi być wykopany od jesieni łopatą i wyposażony w próchnicę i popiół, co jest uważane za dobry środek antyseptyczny, aby zapobiec rozwojowi gnicia. Nie powinniśmy zapominać o nawozach mineralnych i dodawać superfosfat i chlorek potasu do gleby. Wraz z nadejściem wiosny rozluźnij obszar i wprowadź kompleks składników odżywczych.

Sadzenie sadzonek kapusty

Główne aspekty sadzenia kapusty na otwartym terenie

Przy sprzyjającej pogodzie można sadzić sadzonki. Przed sadzeniem rośliny powinny mieć cztery prawdziwe liście. Zamknąć sadzonki w studzienkach nie powinny być bardzo głębokie na pierwszym prawdziwym liściu i starać się nie uszkodzić systemu korzeniowego. Nie możesz zasnąć punktu wzrostu. Gleba wokół kapusty jest lekko zagęszczona i dokładnie podlewana.

Lepiej jest posadzić plan sadzenia 40x60 cm.

Właściwa pielęgnacja po posadzeniu

Roślina wymaga od ogrodnika dużej uwagi, stałej opieki i zapewnienia sprzyjających warunków do wzrostu. Aby uzyskać pełny rozwój i uzyskać przyzwoite zbiory kapusty, należy wykonać następujący zestaw środków:

  • wadliwe sadzonki chroniące przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, ponieważ odmiana nie toleruje silnego ciepła;
  • w ciągu tygodnia po posadzeniu młode rośliny powinny być spryskiwane wodą trzy razy dziennie przy użyciu konewki;
  • utrzymuj czyste łóżka kapusty, usuwaj chwasty i hilling rosnące rośliny;
  • na czas, aby przeprowadzić wysokiej jakości podlewanie, ponieważ kultura bardzo potrzebuje wilgoci, a najmniejsze wysuszenie ziemnej śpiączki prowadzi do usztywnienia łodygi i ustania wzrostu korzeni;
  • aby zapewnić rosnącą kapustę z elementami odżywczymi, stosując złożone nawozy organiczne i mineralne;
  • sprawdzić roślinę pod kątem pojawienia się owadów, nie tracąc momentu, w którym ich populacja zaczyna się aktywnie rozwijać, aw przypadku problemu nie używać chemii, ale dać pierwszeństwo środkom popularnym lub biologicznym.

Właściwa opieka gwarantuje wczesne otrzymanie warzyw wysokiej jakości.

Topowa kapusta podczas przesadzania

Choroby i ich zapobieganie

Kapusta, podobnie jak każda uprawa warzyw, jest narażona na ogromną liczbę szkodników i chorób i wymaga wdrożenia odpowiednich środków kontroli.

CHOROBY
Imię i nazwiskoOpisŚrodki kontroli
QuilaObecność narośli na systemie korzeniowym, które nie pozwalają na rozwój małych korzeniChorych okazów należy usunąć i spalić, glebę należy zdezynfekować środkami odkażającymi i

przez 4 lata nie sadzić kapusty w tym miejscu.

Więdnięcie FusariumŻółknięcie i więdnięcie liści, które następnie opadają, i pozostawił nagi pień z rozetą liści w koronie. W rezultacie pod wpływem infekcji wzrost roślin zatrzymuje sięChoroba nie może być leczona. Aby infekcja nie rozprzestrzeniła się, chore rośliny powinny zostać usunięte z łóżek razem z ziemią.

Czarna nogaCienka szyjka korzenia i podstawa łodygi stają się czarne i zaczynają gnić, dzięki czemu roślina przestaje się rozwijać, a następnie umiera.Zakażonej rośliny nie można leczyć, należy ją usunąć z łóżka i spalić i zdezynfekować odpowiednimi preparatami.
PESTY
Błędy krzyżoweOwady przebijają skórę kultury i wysysają sok z liści, podczas gdy liście zwijają się i roślina umieraJeśli kultura ma wpływ na początkowe etapy, musisz walczyć za pomocą sprawdzonych środków ludowych. Przy silnym rozmnożeniu pasożytów trzeba sobie z nimi radzić

Kapusta mszycaZielony owad atakuje roślinę, osłabia ją i zakłóca procesy metaboliczne.

Zgodność ze wszystkimi standardami kultury rolnej w warunkach uprawy pozwoli roślinom aktywnie i skutecznie przeciwstawić się patogenom i niebezpiecznym owadom.

Zasady zbioru i przechowywania

Według opisu odmiany głowa kapusty dojrzewa w jednym czasie pod koniec czerwca, po 55-60 dniach po przesadzeniu. Możliwe jest określenie gotowości uprawy do zbioru za pomocą zewnętrznych znaków. Jeśli główka warzywna jest stała i osiąga wymagany rozmiar, możesz zacząć zbierać. Sygnałem do zbioru jest także żółknięcie zewnętrznych dolnych liści w dojrzałych warzywach, co wskazuje na zakończenie procesu wzrostu i przechowywania składników odżywczych.

Pożądane jest zbieranie rano przy suchej, chłodnej pogodzie. Ostrożnie kroić warzywa, używając ostrego noża. Jednocześnie musisz zostawić trzy arkusze i długość łodygi 2 cm.

Zbiorów nie należy opóźniać, ponieważ przepracowana kapusta zaczyna szybko pękać i pogarszać się.

Długo przechowywana kapusta czerwiec nie jest w stanie. Jest przeznaczony do spożycia nie później niż 2 tygodnie po czyszczeniu.

Aby uzyskać produkty wysokiej jakości, należy podjąć pewne wysiłki, a także poznać pewne cechy tej kultury. Ważne jest, aby zapewnić kapuście komfortowe warunki, aw czerwcu cieszyć się doskonałym smakiem zdrowych i świeżych warzyw.