O gospodarstwie

Wydajność ogórków od 1 m kw. W szklarni

Pin
Send
Share
Send
Send


Warunki klimatyczne niektórych regionów i niekorzystne tło ekologiczne negatywnie wpływają na rozwój ogórków. W wyniku oddziaływania czynników zewnętrznych obserwuje się niskie kiełkowanie nasion, zmniejszenie okresu owocowania, zmniejszenie smaku owoców. Z tych powodów oraz w celu uzyskania wczesnych zbiorów ogrodnicy uprawiają rośliny w warunkach szklarniowych. Aby zwiększyć wydajność ogórków z jednego metra kwadratowego, można przeprowadzić sadzenie roślin w szklarni.

Ile zbiorów można zebrać z 1 metra kwadratowego rosnącego w łóżkach ogrodowych

Warunki szklarniowe dla rośliny są najbardziej akceptowalne: tworzy pożądaną temperaturę i wysoki stopień wilgotności. Ogórki bardzo pozytywnie reagują na oba czynniki, dzięki czemu łatwo jest zebrać dobre zbiory. Ponadto istnieje wiele zalet tej metody uprawy:

  • zdolność wzbogacania składu gleby w składniki odżywcze lub jej całkowite zastąpienie;
  • ograniczyć dostęp opadów do łóżka ogrodowego;
  • zmniejszyć ryzyko zakażenia roślin;
  • wczesne zbiory i przedłużenie okresu owocowania;
  • kontrola nawadniania (ilość płynu i jego temperatura);
  • kompetentne wprowadzenie opatrunków.
Przy stosowaniu technologii uprawy szklarniowej ważne jest, aby wybrać odpowiednie odmiany. Wśród istniejących jest wiele, które nie nadają się do szklarni.

Przygotuj szklarnię do sadzenia. Powierzchnie struktury są wymywane i traktowane zaprawą wapienną w celu dezynfekcji. Gleba jest nawożona i pokryta grubą warstwą ściółki. Wiosną, po oczyszczeniu gleby i ścian, gleba jest wzbogacona w materię organiczną (obornik, próchnicę).

Lądowanie odbywa się w rzędach, więc wygodniej jest wykonać podwiązkę rzęs na kratce. Na metr kwadratowy posadzono 3 krzaki. Odstęp między rzędami wynosi co najmniej 50 cm, dzięki czemu wygodniej było poruszać się wzdłuż łóżek.

Wydajność zależy w dużej mierze od wybranej odmiany i rodzaju szklarni. Do najbardziej płodnych odmian należą następujące odmiany:

  • Tumi - do 11 kg z buszu;
  • Kupidyn F1 - od 30 do 50 kg na m2;
  • Herman F1 - do 25 kg / m2;
  • Prestige F1 - do 28 kg na m2;
  • Ekol F1 - do 9 kg z buszu.
Wydajność ogórka

Właściwe sposoby przechowywania świeżych ogórków

Rosnące dobre zbiory to połowa bitwy. Ważne jest zachowanie go do świeżej konsumpcji i konserwacji. Istnieje wiele sprawdzonych i nowych technologii, które można zastosować. Ile można przechowywać ogórków zależy od warunków przechowywania.

Warunki przechowywania w chłodni

Aby ogórki mogły zachować swój wygląd i smak, zaleca się używanie lodówki. Znajomość niektórych zasad i technik pozwoli Ci cieszyć się aromatem i świeżością zielonych rzeczy od 3 dni do miesiąca i zwiększyć trwałość.

Gniazda warzywne

Około 3 dni owoce nie zmieniają swoich cech, jeśli są umieszczone w tacy na warzywa. Jednocześnie przeprowadzenie specjalnego szkolenia nie jest konieczne.

W plastikowej torbie

Do 10 dni owoce pozostają użyteczne, gdy są zapakowane w plastikową torbę i pokryte mokrą gazą. Opakowanie powinno być otwarte do cyrkulacji powietrza.

W papierowych ręcznikach

Jeśli owiniesz każdy zielony liść papierowym ręcznikiem i umieścisz go w plastikowej torbie bez zamykania go z góry, okres przechowywania wydłuża się do 2 tygodni.

W zasobniku wody

Ogórki pozostaną gęste i świeże przez 3-4 tygodnie, gdy będą przechowywane w zasobniku z wodą. W tym celu ciecz zbiera się w pojemniku na 1-2 cm, wszystkie owoce umieszcza się w niej pionowo ogonem w dół. Taca jest umieszczona w komorze na warzywa. Woda musi być zmieniana co 2-3 dni.

W białku jaja

Aby przedłużyć okres przechowywania ogórków do 1 miesiąca, można użyć białka jaja. Aby to zrobić, musisz przygotować owoce - umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Podczas gdy warzywa są suszone metodą naturalną, musisz oddzielić biel od żółtka i ubić ją trochę. Następnie każdy ogórek musi zanurzyć się i wysuszyć na siatce. Powstała folia białkowa zapobiega odparowaniu wilgoci, dzięki czemu zielone produkty są przechowywane przez długi czas (co najmniej miesiąc) na tacy warzywnej lodówki.

Podczas przechowywania ogórków w lodówce zaleca się regularne monitorowanie warunków temperaturowych. Gdy temperatura spadnie do 0 °, miąższ warzyw zmięknie i stanie się nieprzydatny do spożycia przez ludzi.
Ogórki w lodówce

Jak utrzymać ogórek w domu

Wystarczające metody przechowywania ogórków i wnętrz.

W pudełku kartonowym

Najkrótszy czas (2-3 dni) zapewnia karton lub drewniane pudełko. Zbiór układa się starannie w pojemniku i umieszcza w pomieszczeniu o reżimie temperaturowym co najmniej 10-15 °.

Trochę dłużej, aby zachować owoce, przyjdzie, gdy tryb zostanie obniżony do 6-8 ° - do 10 dni.

Mokra szmatka

Przez około tydzień greengrass pozostaje świeży, gdy jest zawinięty w wilgotną szmatkę i umieszczony w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze 6-7 °. W przypadku gdy ważne jest zapobieganie wysychaniu tkaniny, aby nie zakłócać reżimu wilgoci.

Niezależnie od zastosowanej metody, konieczne jest sprawdzanie warzyw co 3 dni i usuwanie uszkodzonych próbek.

Przechowywanie ogórków w pomieszczeniu

Główne błędy w składowaniu plonów

Domowa metoda przechowywania ogórków ma swoje własne niuanse. Jakie metody nie wymyślili, aby zwiększyć trwałość ogórków, jednocześnie dopuszczając poważne błędy. Wśród najbardziej błędnych wskazówek są następujące.

  • Pakowanie owoców w celofanie, gdzie nie ma dostępu powietrza do ogórków. Dzięki takiemu przechowywaniu mikrośrodowisko szybko się tworzy, co prowadzi do rozprzestrzeniania się zgnilizny.
  • Wypełnienie tacy warzyw lub pojemnika ogórkami i innymi świeżymi owocami, warzywami, które produkują etylen. Substancja prowokuje procesy biochemiczne, które przyspieszają dojrzewanie zieleni.
  • Pozostaw pojemnik z ogórkami w oświetlonym pokoju nie może. Pod działaniem ultrafioletowych zmian skórnych pojawia się kolor, żółtość.
  • Umieść owoce w pudełkach lub pudełkach tylko po to, aby wyschły. Jeśli zbiory miały miejsce w deszczu, musisz dać czas na wyschnięcie. Mokre ogórki szybko więdną i gniją.
  • Przed przygotowaniem owoców do przechowywania są one przechowywane w temperaturze pokojowej przez kilka dni. To błąd, owoce powinny być przygotowane jak najszybciej i wysłane do lodówki lub do piwnicy.
Właściwe przechowywanie ogórków

Aby zbudować szklarnię jest całkowicie proste, korzyści z wyboru materiałów pozwalają wybrać najlepszą opcję projektowania. Dla mieszkańców regionów o surowym klimacie uprawa jakiejkolwiek kultury jest dość problematyczne, a warunki w szklarni pozwalają na 4-6 miesięcy na uzupełnienie diety o świeże warzywa. Właściwe przechowywanie przedłuży okres uzupełniania ciała witaminami i minerałami, w które bogaty jest ogórek.

Pin
Send
Share
Send
Send