O gospodarstwie

Właściwa uprawa nasion kapusty kapusta włoska

Na świecie istnieje ogromna liczba odmian kapusty. Oczywiście różnią się one smakiem i walorami dekoracyjnymi. Niektóre przynoszą wielkie korzyści dla organizmu, a nawet pomagają wyleczyć niektóre choroby. Jedną z najsmaczniejszych i najpiękniejszych jest odmiana jarmużu.

Co to jest kapusta kapusta

Kale jest po prostu niesamowitą rośliną, która zachwyca nie tylko smakiem, ale także walorami dekoracyjnymi. Zdobędzie twoje serce pięknymi kędzierzawymi liśćmi, które są bardzo podobne do liści sałaty.

Osobliwością tej odmiany jest pod nieobecność głowy kapusty. W zależności od odmiany liściaste odchody mogą być zielone lub czerwone, które jesienią zyskają fioletowy kolor.

Jest to bardzo smaczna kędzierzawa kapusta, dzięki której można przygotować te same potrawy jak ze zwykłych. Będzie to dla każdego gust, zarówno świeży, jak i duszony.

Istnieje 6 doskonałych rodzajów kapusty, które mają swoje zalety:

  • Kręcone - różne kręcone piękne liście, które są bardzo smaczne i miękkie.
  • Czerwony - po prostu fascynuje swoim kolorem.
  • Syberyjski - bardzo odporny na mróz i szkodniki.
  • Najwyższa - także odporna na mróz i szybko rosnąca.
  • Dino - ma wysokie cienkie liście.
  • Trosthevy - czasami osiąga 2 metry.

Pochodzenie kędzierzawej kapusty

Kale pozostaje jednym z najbardziej tajemniczych, ponieważ nic nie wiadomo o jej pochodzeniu. Jedno jest jasne, że pochodzi z dzikiej przyrody i nikt nie uważa jej kraju za miejsce narodzin tego piękna. Przez wiele lat kapusta ta jest znana w Ameryce i Anglii, ale w Rosji dopiero zaczyna być poszukiwana.

Przydatne właściwości

Kale bardzo dobre dla ciałaponieważ zawiera:

  1. Substancje mineralne.
  2. Witaminy.
  3. Wiewiórki.
  4. Tłuszcz

Wśród substancji mineralnych wchodzących w skład kapusty emitują:

  • wapń;
  • magnez;
  • potas;
  • sulforan;
  • fosfor;
  • żelazo i inne substancje.
W kapuście jest więcej wapnia niż w mleku
Ciekawe jest to, że wapń w tej roślinie jest znacznie więcej niż w mleku. A sulforan ma działanie antybakteryjne.

Dzięki wiewiórki, które są częścią kapusty, mogą zastąpić każde danie mięsne i przyniosą znacznie więcej korzyści, ponieważ białko roślinne jest absorbowane znacznie szybciej.

Należy również zauważyć i użyteczne właściwości aminokwasyktóry zawiera roślinę i kwasy tłuszczowe Omega-3, których organizm ludzki tak bardzo potrzebuje i nie może sam wyprodukować.

Oczywiście przynoszą wielkie korzyści. witaminy A, B, C, K i PP, a także luteina i zeaksantyna, które chronią siatkówkę przed promieniowaniem ultrafioletowym pochodzącym ze słońca.

Ogólnie kał pomaga w leczeniu raka, chorób oczu i różnych zatruć. Jego stosowanie poprawi pracę żołądka, obniży poziom cholesterolu i wzmocni układ odpornościowy.

Należy jednak pamiętać, że kapusta kapuściana, podobnie jak inne zielone warzywa, powinna być spożywana z umiarem. Nadmierne użycie szczególnie niebezpieczne dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego cierpią na wzdęcia i wzdęcia. Ponadto, Kale nie jest zalecane dla osób, które mają kamienie nerkowe i woreczek żółciowy.

Jarmuż nie powinien być spożywany przez osoby z problemami trawiennymi.

Rosnące zasady

Ponieważ ta odmiana kiełkuje bardzo szybko, konieczne będzie jedynie wyhodowanie z nasion od 70 do 90 dni, można go sadzić nie tylko w domu, ale także w ogrodzie, tylko pod filmem.

Konieczne jest zasianie nasion w kwietniu. Reżim temperaturowy odpowiedni dla kapusty jarmużowej nie jest niższy niż 5 stopni ciepła. Już pod koniec maja kapusta może być sadzona w jej stałym miejscu.

Eksperci zalecają przed sadzeniem nasion moczyć się przez kwadrans w wodzie o temperaturze 45 stopni, a następnie przez 5 minut zanurzyć je w zimnej wodzie przez 5 minut. Następnie nasiona zawija się w mokrą gazę i pozostawia w ciepłym miejscu na 3 dni, po czym pojawiają się małe pędy, które służą jako sygnał do posadzenia ich w ziemi.

Nasiona są sadzone na odległość 6 cm od siebie w małych otworach, na głębokość półtora cm, przykryj uprawy folią, która jest codziennie podnoszona przez 60 minut, aby przewietrzyć ziemię.

Podczas przesadzania do stałego siedliska kapusta jest kopana wraz z ziemistym grudą, ponieważ nie toleruje zrywania.
Sadzonki Jarmuż należy przesadzić wraz z ziemistą kulką

Zasady opieki

Do lądowania należy wybrać miejsce dobrze oświetlone przez słońce. Jarmuż jest również sadzony na elewacji, ponieważ woda w glebie nie powinna się zatrzymywać. Warzywom się to nie podoba.

Kapusta posadzona na odległość 45 cm od siebie, wrzucając 200 g popiołu drzewnego do otworu i połowę ilości próchnicy. Jeśli chodzi o glebę, musi ona być niekwaśna, luźna i zawierać wystarczającą ilość próchnicy.

Główne wymagania dotyczące opieki to podlewanie i rozluźnianie gleby. Latem gleba musi być kilka razy poluzowana. Zapewnia to dobry dostęp tlenu do korzeni rośliny. Kiedy dorośnie do 20 cm, konieczne jest jej odchwaszczenie.

Kale bardzo lubi wilgoć, ponieważ w upalne lato może być konieczne podlewanie prawie codziennie, ale powinieneś pozwolić ziemi wyschnąć między podlewaniami.

Aby woda szybciej dostała się do korzeni i dobrze się rozwinęła, konieczne jest wykonanie małego rowu wokół kapusty i zalanie go wodą.

Podlewanie kapusty kapusta

Osiągniesz dobre wyniki, jeśli nakarmisz kapustę co 6 tygodni. Pierwsza jest przeprowadzana, gdy liście zaczynają aktywnie rosnąć.

Doskonałym nawozem dla tej odmiany będzie 2 litry przesianego kompostu, który rozcieńcza się 1 wiadrem wody i nalega na słońce przez 24 godziny.

Zbiór i przechowywanie

Przy dobrej i właściwej pielęgnacji liście odchodów mogą osiągnąć rozmiary około 1 metra.

Mogą bezpiecznie ciąć całe lato, ponieważ na ich miejscu będzie nowy. Przechowuj te liście w lodówce przez około tydzień. I tak leżą tak długo, jak to możliwe, a wtedy najlepiej będzie zamrozić. Ponadto rozmrożona kapusta kapusta będzie jeszcze smaczniejsza ze świeżych.

A jeśli opuścisz roślinę na łóżku do zimy, to wiosną otrzymasz pyszne wczesne zbiory.

Jak widać, kapusta to doskonała roślina, która będzie wspaniałą królewską ozdobą Twojego łóżka ogrodowego. Oczywiście z przyjemnością przygotujesz najsmaczniejsze dania z tego warzywa. Ponadto jego zastosowanie przyniesie niesamowite korzyści dla Twojego ciała.

Obejrzyj film: WSZYSTKO o uprawie - Brukselka, Kapusta brukselska - uprawa warzyw. infoUprawa (Wrzesień 2019).