Czosnek jest niezbędną przyprawą podczas gotowania. Ma pikantny smak i bogaty aromat, zdrowe właściwości. Uprawa czosnku to prosty proces. dlatego jest w każdym obszarze. Opis najpopularniejszych odmian i odmian można znaleźć w tym przeglądzie.
Odmiana odmian czosnku
Jednak nie każdy wie, że odmiany czosnku ponad 70 gatunków! Oznacza to, że możesz wybrać według własnego gustu, koncentrując się na warunkach konkretnej działki z jej glebą, cechami klimatycznymi, lokalizacją. I rosnące doświadczenie sugeruje, że nie należy ograniczać wyboru jednej lub dwóch odmian. Warto wypróbować kilka i po opuszczeniu tych, które lubisz.

Najpopularniejsze odmiany
Ponieważ odmiana jest duża, w tym artykule opisano popularne, popularne odmiany.
Wiosna
Aby wizualnie nauczyć się czosnku wiosennego, należy zwrócić uwagę na następujące znaki:
- czosnek wiosenny bez centralnego pręta, wokół których są goździki;
- siebie zęby spiralne - im bliżej centrum, tym są one mniejsze;
- goździki mogą się różnić w rozmiarze i kształcie;
- czosnek wiosennybez strzał.
Popularne odmiany czosnku wiosennego:
Victorio

Widok w połowie sezonu, o wysokiej wydajności. Strzały są nieobecne, odporne na szkodniki i choroby grzybowe. Żarówki mają kształt płasko zaokrąglony, kolor łusek - żółto-biały.
Jelenowski

W połowie sezonu, owocne, zaokrąglone głowy. Na zewnątrz kolor łusek jest białawy, a wewnątrz samych zębów - różowawy. Wykazuje odporność na wszystkie choroby typowe dla roślin.
Guliwer

Jest uważany za średni późno. Zbiór daje dobre, uwalnia strzały. Żarówka - okrągła, lekko płaska. Kolor łusek - jasny, biały. Niewiele podatny na choroby i szkodniki.
Soczi 56

W połowie sezonu zapewnia stabilne i wysokiej jakości zbiory. Kształt głowy lekko płaski, zaokrąglony. Kolor łusek może być biały lub fioletowy, a na samych zębach - różowy z fioletowym odcieniem. Odporny na choroby.
Yershovsky

Odnosi się do połowy sezonu, żarówki są zaokrąglone, lekko płaskie. To nie daje strzelcowi wspaniałych zbiorów. Odporny na choroby.
Rośliny ozime
Poniższe oznaki są charakterystyczne dla czosnku ozimego, dzięki któremu można go wizualnie rozpoznać:
- pośrodku pręta głowy, wokół których są goździki;
- umiejscowione zębyw jednym rzędzie;
- zęby to samo;
- żniwa daje wyższy;
- w zimie -rosną strzałki na którym powstają małe cebule.
Najlepiej sprzedającymi się odmianami czosnku zimowego są:
Lyubasha

Toleruje silne mrozy i suche lato. Uważany jest za dość wysoki - łodyga do 120 cm. Żarówka - okrągła, lekko płaska. Kolor łusek jest lekki, z smugami fioletowych tonów, odpornymi na choroby. Doskonale przechowywane. Ma jasny korzenny smak i nadaje się do konserwowania.
Dobrynya

Owocny gatunek, ale mniej odporny na mróz niż Lyubasha. Głowy są duże, nie za ostre, więc dobrze jest jeść świeże. Okres dojrzewania jest późny. Dobrynya jest dobrze utrzymany i mało podatny na choroby.
Sofievsky

Toleruje silne mrozy, ale latem wymaga ciepła i światła. Nie za wysoka - około 70 cm. Duża cebula - 100 gr z dużymi goździkami. Kolor łusek - delikatnie fioletowy. Odporny na nicienie, smak umiarkowanie ostry.
Alcor

Wysoka wydajność, dobrze utrzymana. Kolor żarówki jest różowawy, a same zęby są bliżej szarości. Jest uszkodzony przez żółty karłowatość.
Dubkovsky

Wysoka wydajność, dobra wydajność przechowywania. Łodyga jest średniej wysokości, żarówka nie jest duża, rzadko waży więcej niż 50 gramów. Jest doskonale przechowywany, smak jest ostry.
Strzelcy
Czosnek, strzały uwalniające, ostrzejszy smak, bardziej owocny niż odmiany bez strzały, lepiej przechowywany. Wśród strzelców najbardziej zauważalne są:
Gribovsky rocznica

Odmiana średnia zimowa. Kolor łusek jest czerwonawo-fioletowy. Odporność na choroby jest wysoka, dobrze przechowywane.
Gribovsky 60

Plonowanie wczesne, odporne na zamarzanie i suszę. Żarówka jest średniej wielkości, dobrze trzymana. Nie uszkodzone przez bakterie i wirusy.
Skiff

Odmiana odporna na mróz, odporna na choroby tej rośliny. Kolor skali - szary z smugami fioletu, a same zęby mają kremowy odcień.
Kiseleva z dużymi zębami

Wcześnie głowa jest więcej niż średnia, około 80 gramów, smak jest przyjemny, pikantny. Choroby nie są narażone, trwałość - długo.
Herman

Żarówka jest okrągła, stożkowa, kolor łusek jest białawo-liliowy, a ząbki są kremowe. Przechowywane do 8 miesięcy odporny na infekcje grzybicze i bakteryjne.
Nie strzelec
Spośród nie odwróconych, popularne są następujące:
Aleisky

Połowa sezonu, okrągła żarówka, płaska, przechowywane do wiosny.
Moskwa

W połowie sezonu, pięknie przechowywane, nie za ostry kolor łusek jest jasny, zęby są białe.
Abrek

Wygląda na Moskwę, ale głowa nieco większa.
Odessa 13

Zdarza się wiosna i zima, kolor łusek jest biały, czasem z paskami fioletowych odcieni, niezwykle przechowywane.
Gafurian

Żarówka jest średniej wielkości do 40 gramów, okrągła, płaska. Odporny na gnicie, ale czasami podatny na mączniaka prawdziwego.
Najlepsze duże klasy
Spośród odmian o dużej głowie znane są:
Alekseevsky (gigant)

Cebula osiąga 250 gr. Z tym odporne na choroby i przechowywane przez długi czas.
Członek Komsomołu

Strelka, zima, w połowie sezonu, okrągła żarówka okrągła, smak jest ostry.
Petrovsky

Wygląda na członka Komsomołu odporny na choroby.
Degtyarsky

Wiosna, bez strzał, smak umiarkowanie ostry.
Orlovsky

Wiosna, nie zwalnia strzał, cebula ponad 100 gr.
Wniosek
To nie wszystkie odmiany czosnku, które zasługują na uwagę. I nie bój się wypróbować nowego wyboru - Wśród nich jest wiele dobrych odmian!