O gospodarstwie

Czym jest szczypiorek i jak go wyhodować z nasion

Korzyści i piękno - rzadka kombinacja dla upraw ogrodowych. Łuk Schnitt ma te cechy. Jest magazynem witamin i jest w stanie zamienić zwykłe łóżko ogrodowe w elegancki kwietnik.

Cebula Schnitt nie boi się mrozu, nie jest kapryśna w opiece, rośnie szybko i jest bardzo przyjemna w smaku. Dlatego na podwórkach często można zobaczyć cienkie pióra cebulowe, ozdobione „kulkami” z bzu i różowych kwiatów.

Regiony wzrostu cebuli Schnitt

Pikantna cebula Schnitt - wielonarodowa roślina. Potrafi dostosować się do różnych warunków klimatycznych. Jest kochany w centralnych i południowych regionach Rosji, na Syberii i na Dalekim Wschodzie.

Szczypiorek

Kazachstan, Chiny i Mongolia, Włochy i Portugalia, Ameryka, Indie, Niemcy - wszędzie elegancka mała wiązka czuje się jak w domu. Ma wiele imion: siekacz, prędkość, zima lub łuk angielski, tribulka i sybulet.

W naturze rośnie na zalanych łąkach, w dolinach rzek, na rzadkich i wilgotnych glebach piaszczystych, gliniastych i mieszkalnych.

Opis

Odmiany cebuli Schnitt ma cienkie pióra w kształcie szydełka, soczysty szmaragdowo zielony kolor z lekką powłoką woskową. Długość pióra do 15 cm Cebula mała, podłużna, nie nadaje się do jedzenia. Korzenie są nitkowate, białe. Nasiona są małe, czarne. Ze zwykłej cebuli wyróżnia się następującymi parametrami:

  • wcześnie sezon wegetacyjny;
  • brak typowego żarówki;
  • niezwykłe kwitnąć;
  • miły i nieostry smak.

Kwitnienie

Kwitnąca cebula Schnitt

Kwitnienie cebuli Oryginał Schnitt. Zaczyna się w maju i trwa całe lato. Na strzałkach tworzą się kwiatostany w formie kuli. Kulki składają się z wielu parasoli, w których ukryte są nasiona. Kolorowymi parasolami mogą być wszystkie odcienie fioletu, bzu i różu. Często cebulę Schnitt stosuje się w projektowaniu krajobrazu. Jest w stanie ozdobić granice, zjeżdżalnie alpejskie i klomby.

Przydatne właściwości

Pióra Schnitt są nie tylko przyjemne w smaku, ale także mają użyteczne właściwości, dbając o zdrowie człowieka. Obejmują one grupę witamin, mikroelementów i aminokwasów: witamina C i B, żelazo, wapń, karoten i białka.

Stosowanie siekacza jest zalecane dla osób z chorobami serca, naczyń krwionośnych, jest również przydatne dla nerek, wątroby i woreczka żółciowego.

Między innymi Schnitt pomaga zwalczać szkodniki ogrodowe, odrzuca cebulę i muchy marchwiowe, zabija zarodniki grzybów wpływające na róże, drzewa owocowe i agrest. Dzięki swemu kwitnieniu przyciąga pszczoły, które zbierają nektar ze swoich słodkich parasoli.

Gotowanie

Młode soczyste pióra, które nie osiągnęły kwitnienia, nadają się do jedzenia. Spośród nich przygotowują sałatki, są dodawane do pierwszego i drugiego kursu., używane do nadziewania ciast, a oczywiście rosyjska okroshka z dłutem jest zawsze smaczna i pachnąca.

Szczypiorek jest uważany za prawie uniwersalną przyprawę, odpowiednią do wszystkich potraw z wyjątkiem roślin strączkowych.

Schnitt jest atrakcyjny, ponieważ brakuje mu typowego smaku cebuli i ostrego posmaku. Często tę wspaniałą cebulę można znaleźć w kuchni francuskiej i włoskiej.

Kwiaty cebuli są jadalne i mają delikatny, delikatny smak. Są idealne do fantazyjnych zup i sałatek, do dań rybnych i sosów serowych.

Dorastanie

Cebula odmiany Schnitt uprawiana jest na trzy tradycyjne sposoby:

  1. siać nasiona.
  2. sadzone sadzonki.
  3. uprawiane przez podzielenie rośliny.
Cebula szybko rośnie i jest najłatwiejszą metodą uprawy - podziału.

Sadzonki

Możesz sadzić sadzonki cebuli z nasion w domu. Najlepszy czas siewu to marzec. Będzie to wymagać:

  • napełnić pojemnik drogą lądową;
  • rzucić ziemia;
  • siać nasiona;
  • lekko posypać piaskiem;
  • pojemnik przykryć folią i umieścić w ciemnym miejscu;
  • codziennie powietrze i zwilżyć rozpylaczem;
  • kiedy pojawiają się kiełki usuń film i umieść pojemnik na słonecznym parapecie.
Aby uzyskać wczesny szczypiorek, zaczynamy uprawiać sadzonki w marcu.

Lądowanie w grani przeprowadzono pod koniec kwietnia. Nawozić ziemię kompostem, kopać, usuwać kłącza chwastów. Głębokość otworów do sadzenia wynosi 1,5 cm, szerokość nawy wynosi 20 cm, w każdym dołku zasadza się 3-4 rośliny. Woda, gdy ziemia wysycha.

Dzięki metodzie sadzenia rosnącej w bieżącym sezonie można spróbować soczystych zieleni.

Nasiona

Nasiona cebuli są małe i mają niską zdolność kiełkowania. Aby z nimi pracować, możesz użyć metody naklejek na taśmie papierowej. (Pasta skrobiowa jest nakładana na papier toaletowy, a nasiona są gęsto umieszczone).

Nasiona cebuli Schnitt

Przed sadzeniem zaleca się namoczyć nasiona, a następnie je wysuszyć. Jednak przy wilgotności gleby i odpowiedniej temperaturze nasiona kiełkują idealnie i bez moczenia. Lądowanie na grzbiecie jest następujące:

  • kopać ziemięrozluźnić się;
  • zrobić małe rowki 0,3 cm szerokości na 20 cm;
  • rzucić wodę Możesz dodać złożony nawóz;
  • siać grube nasiona;
  • posypać rowki;
  • lekko skonsolidować glebę;
  • do ściółkowania trociny, stare gazety, drewno zgniłe;
  • woda w razie potrzeby.

Gęstość sadzonek przerzedziła się po wzmocnieniu korzeni. Niepotrzebne rośliny nie są wyrzucane, ale sadzone w innym miejscu, na przykład w grządce.

Podczas siewu cebuli, Schnitt z nasionami jest wskazany, aby pozwolić mu stać się silniejszym i nie zostać wyrwanym piórkiem w pierwszym roku.

Dzielący się krzew

Rezanets rośnie szybko i bez problemu się zapuszcza. Cebulę można podzielić na wiosnę lub we wrześniu. Nie jest to trudne:

  • kopać roślinę i podzielić na części 8-10 korzeni w każdym.
  • przygotuj studnie i przelać wodę
  • sadzić pionowo na głębokości około 3,5 cm na 1 metr kwadratowy można posadzić 30 roślin;
  • po wylądowaniu skonsolidować glebę;
  • trzymać aktywne podlewanie.
Tak więc w ciągu 2-3 lat można wyhodować dużą liczbę pędów cebuli.

Lądowanie zimą

Cebulę można wysiewać przed zimą, analogicznie do siewu wiosennego, robić grzbiety piaskiem i drenażem. Siew pod koniec września, na początku października. Wstępne nasiona nie są moczone.

Po wysianiu nawadniaj łóżka i mulcz je 1 cm, przykryj liśćmi, świerkami i szmatami. Po padającym śniegu zrób koc śniegowy. W ten sposób nasiona zostaną utwardzone, a na wiosnę pojawią się przyjazne pędy.

Jesienne sadzenie nasion cebuli w otwartym terenie

Jeśli chcesz, możesz wydać podział roślin matecznych i sadzenie „babes” w nowym miejscu we wrześniu. W tym przypadku stare pióro przycięte do szyi. W ciągu miesiąca roślina da młodym korzeniom, a przy pierwszych mrozach wskazane jest pokrycie łóżka przesadzoną cebulą ze świerkowych liści, liści i tkanego materiału.

Podlewanie i oświetlenie

Rezanet nie wymaga opieki. Najważniejsze jest obfite podlewanie w suchym czasie, kocha wilgoć. Pozostałe zasady opieki są podstawowe: rozluźniać, karmić, usuwać chwasty i przerzedzać i sadzić po zagęszczeniu.

Woda korzystnie osuszona, bez chloru. Jeśli chodzi o słońce, odmiana Schnitt może rosnąć w półcieniu i na słońcu.

Top dressing

Schnitt infuzja cebulowa z dziewanny lub ptasich odchodów

Często nie ma potrzeby stosowania nawozu pod dłutem. Wystarczająco 1 raz w sezonie, w lipcu. Nawozy mogą być organiczne. (napar z dziewanny, ptasie odchody) lub preparaty przemysłowe na bazie minerałów, fosforanów i soli potasowych.

Choroby i szkodniki

Cebula utrzymuje odporność na choroby i szkodniki, a jednak zdarza się, że może zachorować.

Imię i nazwiskoOpisŚrodki
Wciornastki cebuliMały owad jedzący roślinę i pijący jej sokWykop łuk z ziemi i ogrzej go w wodzie o temperaturze + 50 ° C, a następnie wysusz na słońcu.
Mączna rosaNa piórach pojawia się biały kwiatNiszcz chore liście, a następnie przetwarzaj je dowolnym fungicydem.
RustPlamy rdzyUsuń chore rośliny z Topaz lub Falcon.

Zapobieganie chorobom

Aby chronić przyszłe zbiory przed „złem”, musisz odpowiednio dbać o rośliny. Przeprowadzać rozluźnienie między rzędami, pielenie gleby na grzbietach, nawożenie biologiczne, potażowe i fosforanowe. Nie przesuszaj ani nie przepełniaj gleby. Sprawdź cebulę pod kątem występowania pierwotnych objawów choroby.

Żniwa

Niezwykła cebula Schnitt i jej zbiory jesienią nie są usuwane w postaci cebul. Istnieje wiele innych sposobów zachowania zbiorów. Pióro cebulowe mrożone, suszone, marynowane. Można go wykopać i przesadzić na zimę do pojemnika na kwiaty w domu, gdzie będzie rosnąć przez całą zimę.

Szczypiorek mrożony

Możesz pokryć grzbiet filmem i ucztować na świeżej i delikatnej zieleni przed wystąpieniem silnego mrozu. Cebulę można zebrać do przechowywania. Są suszone i dodawane do naczyń. Nie zapomnij o kwiatach cebuli - mogą być również suszone, marynowane lub mrożone.

Jak widzisz szczypiorek nie ma cech negatywnych. Piękne, smaczne, nie kapryśne, wczesne dłuto cebulowe powstaje tak, aby zaspokoić wszystkie życzenia ogrodników swoją obecnością w łóżkach.

Obejrzyj film: Szczypiorek - uprawa (Lipiec 2019).