O gospodarstwie

13 najlepszych kurczaków i mięsnych ras kurcząt

Pin
Send
Share
Send
Send


Obecnie istnieje wiele różnych ras kurcząt o jednym lub połączonym kierunku produktywności. Selekcja wybranych ras została przeprowadzona w starożytnym Egipcie. Od tego czasu proces modyfikacji genów jest aktywnie rozwijany. Dziś hodowcy są w stanie uzyskać kurczaka, który spełnia wymagane wskaźniki produkcyjne i dekoracyjne. W tym artykule porozmawiamy o ptakach z rodowodem jajek, o tym, czym one są i jakie są ich cechy.

Najlepsze rasy i typy kurcząt

Wybierając odpowiednią rasę, łatwo się pomylić i dokonać złego wyboru. Dlatego, aby podjąć właściwą decyzję, należy dokładnie podejść do tego problemu i zebrać niezbędne informacje.

Yaytsenosky legorn

Legorn jest popularną rasą niosącą jaja w krajach Ameryki, Europy i Azji Środkowej. Ptak zasłużył na taką popularność ze względu na zdolności adaptacyjne i wysoką produkcję jaj. Legorn to rasa wysoce produktywna, dlatego uprawiana jest zarówno w dużych przedsiębiorstwach, jak iw warunkach domowych. Ptak jest spokojny i przyjazny, szybko przyzwyczaja się do właściciela. Łatwo toleruje ekstremalne temperatury.

Jeśli chodzi o braki, w Legornowie w drugim roku życia produkcja jaj znacznie spada. Doświadczeni rolnicy i hodowcy drobiu radzą zmieniać ptaka co półtora roku. Ale ze względu na fakt, że rasa ta nie ma instynktu inkubacyjnego, jaja muszą być inkubowane w inkubatorze, rzucane innym kurczętom lub kupować nowe młode.

Kurczaki Legorn są spokojne i przyjazne

Rzeźnik Brook Brown

Lohman Braun to popularna niemiecka rasa rzeźników, pierwotnie hodowana w Niemczech. Chociaż ptak jest połączonego typu, jego sława wynikała z wysokiej produkcji jaj.

Ta warstwa kierunków przemysłowych i sitowia zaczyna się w 135. dniu.

Korzyści:

  • Jaja są duże i mocne, do 65 g (na początku składania jaj są małe). Przy żywieniu wysokiej jakości, około 300-320 jaj jest przewożonych rocznie;
  • Wskaźnik przeżycia nowonarodzonego ptaka wynosi prawie 100%;
  • Bezpretensjonalny do warunków przetrzymywania. Szybko zaaklimatyzuj się i przyzwyczajaj do środowiska.
  • Dojrzewanie osiąga 135 dni, a rośnie do 161 dni;
  • Zaczynają spieszyć się do piątego tygodnia życia (szczyt intensywnego murowania to 160-180 dni).

Wady:

  • Po 80 dniach intensywnego układania zmniejsza się produkcja jaj (konieczne jest odnowienie ptaka);
  • Rozmnażanie jest możliwe tylko przez hodowlę, ponieważ krzyżówki w „warunkach domowych” nie są rozwiedzione.
Warstwy Loman Brown bezpretensjonalne dla warunków życia

Egg Haysex Brown

Duża rasa kur Hisex Brązowy brązowy kolor kierunku jaja. Do środowiska Hisex Brown dostosowuje się szybko, ale mimo to ptak wymaga dobrej opieki i dużego obszaru do chodzenia.

Do konserwacji potrzebny jest wentylowany kurnik bez silnych przeciągów, ze stałym lekkim i słomianym (siano) podłożem. Temperatura w zimie nie jest niższa niż +12 stopni.

Korzyści:

  • Wysoce produktywna rasa (300-320 jaj);
  • Niskie spożycie paszy (10 jaj - 1,4 kg);
  • Silna skorupa jajka;
  • Wskaźnik przeżycia 98%;
  • Adaptacyjność.

Wady:

  • Nie ma instynktu inkubacyjnego;
  • Produkcja jaj nie jest przekazywana następnemu potomstwu, gdy krzyżuje się z innym gatunkiem;
  • Wymagana jest duża ilość wolnego miejsca;
  • Ptak jest produktywny tylko przy prawidłowym i zrównoważonym karmieniu.
Hisex Brown nie ma instynktu inkubacyjnego

Kurczak domowy - błękit andaluzyjski

Błękit andaluzyjski - egzotyczna rasa, należy do kur w kierunku mięsa i jaj. W domach z kurczakiem, kury są popularne ze względu na swój wygląd, są hodowane w małych prywatnych pomieszczeniach w celach dekoracyjnych.

Jest ceniony za produkcję jaj i delikatne mięso. Wadą jest brak instynktu macierzyńskiego, więc jest hodowany przez ekspertów.

Dorosły ptak waży 2 -2,5 kg. W pierwszym roku życia produkcja jaj wynosi 180 sztuk. ważący 60g. Dojrzewanie następuje po sześciu miesiącach, wskaźnik przeżycia noworodków wynosi 93%, a u dorosłych 87%.

Kurczaki hodowane w andaluzyjskim kolorze niebieskim

Brekel

Brekel jest jednym z pierwszych przedstawicieli kur niosek. Ptak ma dobrą odporność i dobre zdrowie. Mięso smakuje jak gra, co jest doceniane. Rasa duża, koguty osiągają wagę do 2–2,75 kg, a kury - 1,75–2,25 kg. Kolor jest złoty lub srebrny.

Korzyści:

  • Wysokie wskaźniki produkcji jaj;
  • Energiczny - mogą chodzić po terytorium przez cały dzień w poszukiwaniu pożywienia;
  • Oni dogadują się z innymi zwierzętami domowymi;
  • Kurczęta szybko pierzą się i przybierają na wadze;
  • Bezpretensjonalny do zewnętrznych warunków pogodowych.

Wady:

  • Nie ma instynktu macierzyńskiego;
  • Nie przenosi zamkniętych przestrzeni i komórek.
Brekel nie toleruje zamkniętej przestrzeni

Hamburg

Rasa hamburska to dekoracyjna i sportowa odmiana kur. Ptak jest produktywny i wytrzymały, biały z czarnymi plamami koloru. Być może zawartość dwóch lub więcej kogutów, ponieważ są przyjazne i nie atakują się nawzajem. Waga dorosłego koguta wynosi 2–2,5 kg, a kura 1,5–2 kg.

Kurczęta hamburskie żyją w rodzinach, których głową jest kogut.

Korzyści:

  • Łatwo dostosuj się do nowego środowiska;
  • Korzystne jest hodowanie w domu - dobra produktywność przy niewielkim poborze paszy;
  • Smaczne mięso;
  • Wysoka wartość odżywcza jaj.

Wady:

  • Nie ma instynktu macierzyńskiego;
  • Krótki okres maksymalnej produkcji jaj.
Kurczaki hamburskie mają smaczne mięso

Włoska kuropatwa

Włoska kuropatwa (brązowy lub brązowy Livhorn) jest jednym z pierwszych ptaków w kierunku jaja. Dzięki doskonałej genetyce, która została przekazana z pokolenia na pokolenie, warstwy mają wysoką produkcję jaj i współczynniki przeżycia, a także silne zdolności adaptacyjne. Kurczaki są powszechne w Rosji i Europie.

Większość rolników i hodowców drobiu, którzy hodują tę rasę, dobrze na nią reaguje. Szczególnie wyróżnij fakt, że kurczaki są spokojne z natury, bezpretensjonalne w sposobie trzymania i mają większą wydajność.

Włoski kurczak z kuropatwy jest spokojny i bezpretensjonalny dla warunków przetrzymywania

Minorka

Kurczaki Minorka to ozdobny wygląd, który ma niesamowity kolor - jest czarny z opalizującymi zielonymi odcieniami. Grzebień koguta jest interesujący, trochę jak korona, aw kury jest mały, piękny i lekko przechylony. Płatki są duże, białe.

Minorka jest szczególnie ceniona za doskonały smak mięsa, który jest również czysto biały.

Korzyści:

  • Pisklęta rosną szybko i mają wysoki wskaźnik przeżycia;
  • Zacznij się spieszyć wcześnie - po 6 miesiącach życia;
  • Owulacja przez cały rok;
  • Jaja są duże, mocne i pożywne;
  • Przyjazny charakter.

Wady:

  • Ptak jest nieśmiały, dlatego trudno się do niego zbliżyć;
  • Słabe toleruje wysoką wilgotność i niskie temperatury;
  • Nie inkubuje jaj.
Kurczęta Minorki charakteryzują się zwiększoną bojaźliwością.

Rasa jaj I-33

B-33 - rodzaj kierunku mini-jajka stworzony w Rosji. Obecnie stają się coraz bardziej popularne, ponieważ są idealne dla małych gospodarstw domowych.

W Anglii i we Francji kurczęta B-33 niemal całkowicie wyparły miejscowego ptaka ze względu na jego cechy produkcyjne.

Korzyści:

  • Pisklęta rosną szybko;
  • Dobrze trawi różne jedzenie;
  • Świetnie czuje się w klatce lub wolierze;
  • Niosą duże jaja w stosunku do rozmiaru ciała;
  • Nie kopcie ziemi;
  • Wysoce dochodowe;
  • Spokojny charakter.

Wady:

  • W deszczową pogodę, z powodu krótkich nóg, kurczaki, dotykając mokrej ziemi, są narażone na ryzyko zachorowania;
  • Słabe miejsce - nogi, które zaleca się okresowo sprawdzać;
  • Nie można krzyżować ptaków z innym kolorem, więc są trzymane w oddzielnych komórkach.

Uszanka

Uszanka lub ukraińska Uszanka - dystrybuowane w południowej Rosji i na Ukrainie. Często rozwiedziony do celów dekoracyjnych ze względu na jasny kolor i ciekawy wygląd. Waga dorosłych to: kogut - 2,8-3 kg; warstwa - do 2 kg.

Po upadku Związku Radzieckiego oba kraje (Ukraina i Rosja) zaczęły uważać Uszankę za własną rasę, chociaż pochodzenia ptaka nigdy nie ustalono.

Liczba Uszanki znacznie spadła ostatnio, ponieważ dane produkcyjne są poniżej średniej, podczas gdy hodowle zajmują się głównie gospodarstwami prywatnymi i prowadzącymi zbiórkę.

Uszanka jest często hodowana w celach dekoracyjnych.

High Line

High Line to ptak o ugruntowanej pozycji bez poważnych wad. Spokojny i bezpretensjonalny, przyjazny stosunek do innych zwierząt gospodarskich. Dzięki dobrej odporności i wysokiej żywotności kurczak jest uważany za wysoce opłacalny.

Doświadczeni rolnicy podkreślają, że kurczęta High Line są dobrze hodowane zarówno w dużych fermach kurcząt, jak iw małych gospodarstwach domowych. Oddzielnie warto zauważyć, że ten ptak musi zostać zaszczepiony na czas, w przeciwnym razie nie będzie możliwe uniknięcie niemal całkowitego wyginięcia populacji. Jeśli chodzi o warunki zatrzymania, nie ma indywidualnych wymagań.

Wysoce dochodowa klasa High Line

Haysex White Breeding Layer

Hisex White wyróżnia się wśród innych ras w kierunku jaj, ponieważ niski koszt paszy odpowiada wysokiej produkcji jaj kurcząt.

Przez rok właściciel zbiera około 280-330 jaj. Jajka są gęste i pożywne. Mięso jest dość twarde.

Korzyści:

  • Dojrzewanie osiąga 20. tydzień życia;
  • Wskaźnik przeżycia młodego stada 96%;
  • Waga jednego jajka wynosi do 70 gr.

Wady:

  • W połączeniu z innymi rasami wydajność spada;
  • Duże terytorium do chodzenia;
  • Wentylowana klatka ze stałym oświetleniem.
Hisex White ma wysoką wydajność produkcji jaj.

Golarka

Kury z warstwy golarki są dobrze znane z wysokiej produkcji jaj i niskiego spożycia paszy. Rasa jest jednym z najbardziej spokojnych i przyjaznych ptaków, który odróżnia ją od pozostałych krzyży. Został wycofany w Holandii. Znaczące wady lub odchylenia nie są zauważane.

Korzyści:

  • Wysoka odporność;
  • Czas układania wynosi 80 tygodni;
  • Młode zwierzęta szybko przybierają na wadze;
  • Doskonały smak jaj.
Bez względu na to, jaką rasę wybierzesz, nie zapominaj, że ptak w kierunku jaja jest najczęściej spotykanym gatunkiem w przemyśle drobiowym, ponieważ jaja i produkty jajeczne są zawsze wliczone w cenę.
Golarka ma doskonałą odporność.

Przez cały czas pracy hodowlanej stworzono i ulepszono około 50 ras i krzyżówek kur niosek: wszystkie mają własne cechy i produktywne wskaźniki, co pozwala wybrać bardziej dochodową rasę.

Pin
Send
Share
Send
Send