Wybierając odmianę ziemniaków, należy skupić się na położeniu geograficznym i warunkach klimatycznych obszaru, na którym będą sadzone rośliny. Powinieneś również rozważyć, jaki rodzaj plonu chcesz uzyskać - wcześnie lub późno. Rozważmy najbardziej popularne odmiany ziemniaków na środkowy Ural - region Czelabińska i inne.
Najlepsze odmiany ziemniaków dla środkowego Uralu
Na Środkowym Uralu panuje specyficzny klimat umiarkowany, silna wilgotność. W okolicy nie ma poważnych mrozów, ale lato również nie ma ciepła. Średnia t w zimie wynosi -10, -15 stopni, a latem do +10, +20. Ciepło zaczyna się pod koniec wiosny i trwa do początku jesieni. Na Uralu lepiej posadzić następujące odmiany.
Gubernator
Wcześnie z czerwonawą skórką bulw i miąższu cytryny. Wygodnie przewozi transport, słynie z wysokiej wydajności (2 kg z buszu). Zawiera do 14% skrobi. Okres dojrzewania wynosi 2 miesiące, na początku lata można spróbować pierwszych nowych ziemniaków.
Średnia waga bulwy wynosi 100-150 g. Z splotem do 250 kg roślin okopowych. Toleruje choroby.
GubernatorBalabay
W połowie sezonu przynosi żniwa w trzecim miesiącu lata. Skórka jest czerwona, miąższ cytryny. Odporny na ciepło i nadmiar wilgoci. Zawiera do 14% skrobi.
Zamierzony do użycia na stole. Okres dojrzewania wynosi 90-100 dni. Wysiew odbywa się w połowie maja. Masa ziemniaczana 120-140 gr.
Równik
W połowie sezonu możesz spróbować nowych ziemniaków w połowie lipca. Owoce osiągają 100-120 g, skórka jest różowo-czerwona, miąższ jest jasny beż. Ziemniaki są dobrze zagotowane, ponieważ mają wysoką zawartość skrobi do 20%. Dojrzewanie równa się 90-100 dni.
Sante
Sredneranny, dojrzewa w 80-90 dni. Wydajność z jednego splotu wynosi 300 kg, do 20 owoców z krzewu. Waga osiąga 120-150 gr. Żółta skóra. Dlatego zawiera niewielką ilość skrobi 10-12% ziemniaki nie gotują się miękko podczas gotowania. Odmiana zawiera aminokwasy i pierwiastki śladowe, dużą ilość witaminy B.
Święty MikołajSpiridon
W połowie sezonu ma skórę o odcieniu malinowo-czerwonym. Waga osiąga 110-150 gr. Skrobia w odmianie około 12-15%. Nie jest podatny na choroby.
SpiridonNevsky
Wczesne młode ziemniaki można wypróbować 40-50 dni po kiełkowaniu. Cały sezon wegetacyjny wynosi 65 dni. Ocena jest uważana za jedną z najbardziej owocnych. Kolor skóry jest cytrynowy, miąższ jest biały.
NevskyPowodzenia
Wcześnie pojawia się jako jeden z pierwszych w sprzedaży. Skóra jest ciemno-cytrynowa, gładka w dotyku z czerwonawymi oczami. Zawiera do 12-14% skrobi. Ciało jest lekkie, gdy gotowane jest żółtawo. Średnia waga wynosi 120-150 gramów. Żniwa zależny od klimatu i gleba.
PowodzeniaAlena
Wcześnie dojrzewa w ciągu 60-70 dni. Zawiera wysoki poziom skrobi 15-17%. Ma różowawą skórkę, białe ciało. Masa 80-160 gr. Słaba tolerancja na nicienie i zarazę. Dobrze toleruje ciepło i suszę.
AlenaBaszkir
Wczesne dojrzałe, daje owoce po 1,5 miesiąca. Cały okres dojrzewania trwa 60-80 dni. Kolor skóry jest szkarłatny z różowym. Zaletą tej odmiany - stonka ziemniaczana jest trudna do przylegania do liści rośliny.
Masa jednej 90-150 gr. Na krzaku może powstać do 10 owoców. Wydajność od jednego hektara 150-250 kg.
Wiosna biała
Ultra Early pojawił się w 1994 r. Dzięki 3-gatunkowej mutacji hybrydowej. Skórka jest wyciszona z cytryny, owoc wewnątrz jest biały. Masa korzenia 80-140 gr. Biedny toleruje choroby wirusowe i zaraza późna.
Z jednym krzakiem można uzyskać do 15 bulw. Zawiera 12-16% skrobi. Dobrze utrzymany w zimie i wytrzymuje transport.
Wiosna białaVineta
Pierwsze zbiory po kiełkowaniu można uzyskać w 50 dniu. Nadaje się do długiego przechowywaniaodporny na choroby.
VinetaŻukowski wcześnie
Wczesne, o gładkiej różowej skórze, białe w środku. Zawiera do 15% skrobi. Toleruje choroby: parch, nicienie, raka. Źle tolerowany grzyb i zaraźliwy choroby. Od jednego krzewu do 1,5 kg. Dojrzewa w ciągu 60 dni.
Żukowski wcześnieLubawa
Wczesne, przechowywane przez 7 miesięcy. Okres dojrzewania wynosi 60-80 dni. Waga 150 gr. Wydajność do 500 kg. Skóra jest jasna szkarłatna, biała w środku.
LubawaSkoroplodny
Wcześnie dojrzałe. Okres dojrzewania 60-70 dni. Żółta skóra, biała w środku. Waga 60-120 g. Zawiera 12-17% skrobi. Wydajność od 1 splotu 350 kg.
Gil
Wczesne dojrzałe, z jasną szkarłatną skórą, kremowe wewnątrz. Waga to 60-90 gramów. Zawiera 16-18% skrobi. Okres dojrzewania wynosi 50-60 dni. Średnia wydajność z 1 splotu 300 kg. Sortuj dobrze odporny na raka ziemniaka, pasożyta, wirusy, zarazę ziemniaczaną.
GilBezhitsky
Średnio wczesny, owalny kształt. Skórka jest różowo-czerwona, miąższ jest kremowy, nie ściemnia podczas czyszczenia. Średnia waga korzenia wynosi 70-110 gramów. Może zarazić się parchem. Pełny okres dojrzewania 70-90 dni.
Korona
Średnio wczesna z ciemną skórką z cytryny, biała w środku. Masa ziemniaczana 70-130 gr. Zawiera 13-15% skrobi. Nie dostaje nicienia, rak. Istnieje ryzyko zarazy. Wydajność do 270 kg ziemniaków.
KoronaLukyanovsky
Sredneranny, delikatny odcień cytryny, wewnątrz biały. Okres dojrzewania wynosi 70-80 dni. Waga osiąga 90-150 g. Dobrze tolerowana susza, łatwo transportowana, bez uszkodzeń.
Oredezh
Średni wczesny, żółty, biały wewnątrz. Masa korzenia 80-140 gr. Zawiera poziom skrobi 13-15%. Z jednym splotem można zebrać do 300 kg ziemniaków. Dobrze utrzymuje się w zimie. Odporny na zarazę.
OredezhSvitanok Kijów
Średnio wczesna, ugruntowała swoją pozycję na Uralu. Bulwy ważą 90-120 gramów. Ziemniaki są gładkie, czerwonawe, w środku białe. Zawiera wysoki procent skrobi 19%.
Z setką możemy zebrać do 300 kg ziemniaków. Zbiory zbierane bliżej sierpnia.
Svitanok KijówOpowieść
Średnio wcześnie. Średnia masa bulw wynosi 70-130 g. Skóra jest czerwona z różowymi oczami, biała w środku. Z jednego krzewu można uzyskać do 25 owoców. Odmiana preferuje gleby gliniaste i piaszczyste. Nie lubi nadmiaru wilgoci. Zawiera 14-17 skrobi.
OpowieśćEfekt
Średnio wcześnie. Cytrynowo wyciszony odcień, biały wewnątrz. Zawiera 12-15% skrobi. Średnia waga wynosi 80-120 g.
Aspia
W połowie sezonu, z terminem zapadalności 80-100 dni. Korzenie są jasnożółte, białe wewnątrz. Średnia waga wynosi 70-120 gramów. Zawartość skrobi wynosi 12-14%. Wymaga ochrony przed zarazą podczas lądowania.
AspiaLugovskoy
W połowie sezonu, z terminem zapadalności 70-95 dni. Skóra jest różowa, ciało jest białe. Średnia waga 100-130g. Zawiera 12-19% skrobi. Bulwy są bogate w białka, witaminy i aminokwasy. Dobrze odporny na choroby.
LugovskoyBelousovsky
Średni późny, okres dojrzewania 100-110 dni. Ma jasnożółty odcień, wewnątrz jest biały. Masa ziemniaków 80-100 gr. Zawierają 18-19% skrobi. Odporny na suszę i ciepło. Toleruje choroby wirusowe, umiarkowanie odporny na parcha.
Lorch
Środkowy koniec, z terminem zapadalności 100-120 dni. Skórka żółtego odcienia, wewnątrz kremu. Ziemniaki ważą 90-120 gramów. Możesz zebrać do 1 kg roślin okopowych z rośliny.
Sortuj średni odporny na zgniliznę korzeni, zaraza, strup. Z brakiem wapnia i fluoru można wyciągnąć.
LorchNikulinsky
Średnio późno. Żółta skóra, kremowa w środku. Zawiera 15-20% skrobi. Średnia waga korzenia 70-120 g. Podczas cięcia owoce nie ciemnieją. Słaba zaraza późna, wymaga ochrony podczas sadzenia.
Nikulinsky Rodzaje odmian
Można klasyfikować odmiany do 4 typów:
- Seed. Jest nasieniem nasion do przyszłych zbiorów ziemniaków. Zalecany do uprawy w daczy. Charakteryzują się zawartością skrobi 12-17%.
- Wcześnie. Okres dojrzewania wynosi 50-65 dni. Są gotowe do spożycia przed wszystkimi i dzielą się na podtypy w zależności od okresu dojrzewania: wcześnie, wcześnie, w połowie sezonu.
Wczesne ziemniaki nadają się do jedzenia latem, ponieważ w zasadzie nie tolerują zimy i nie są w stanie przechowywać wilgoci. Różnią się szybkim wzrostem i krótkim okresem wegetacyjnym.
- W połowie sezonu. Okres dojrzewania wynosi 85-95 dni. Bardziej bezpretensjonalna odmiana i lepiej przechowywana niż wcześniej. Żniwa na początku sierpnia. Uważany jest za dość bezpretensjonalną odmianę o doskonałym smaku.
Również ziemniaki można odróżnić w zależności od celu:
- pasza. Korzeń ma duże rozmiary i zawiera dużą ilość białka;
- jedzenie. Jest on zasiewany na polach stanowych w celu sprzedaży i wykorzystania w instytucjach państwowych;
- techniczne. Używany do przygotowywania produktów alkoholowych;
- uniwersalny. Ma szeroki zakres zastosowań.
| Seed | Wcześnie | W połowie sezonu | Uniwersalny |
| Riviera Karlena Vega Inara | Gubernator Nevsky Alena Żukowski Lubawa Efekt Gil | Balabay Równik Spiridon Powodzenia Baszkir Skoroplodny Bezhitsky Korona Lukyanovsky Oderezhsky Svitanok Kijów Opowieść Aspia Lugovskoy | Powodzenia Vineta Belousovsky Nikulinsky Lorch |
Różnorodność odmian pozwala bezpiecznie wybrać żądaną odmianę do uprawy w oparciu o jej cechyPrzyszłe zbiory zależą od wyboru odmian ziemniaków, dlatego należy zwracać uwagę na sadzenie nasion. Dotyczy to zwłaszcza środkowego Uralu, gdzie klimat nie jest tak stabilny jak na południu. Masz bogate zbiory!
